Berlin ist bekannt für seine kulinarische Vielfalt, und mitten im lebendigen Friedrichshain gibt es einen Ort, der die Herzen von Pizza-Liebhabern höher schlagen lässt: das Partenope #081. Hier wird die neapolitanische Pizza-Tradition mit Leidenschaft und Authentizität zelebriert.
Wo die Pizza wie in Neapel schmeckt
Mitten im lebhaften Friedrichshain, genauer gesagt in der Simon-Dach-Straße 39, findet ihr ein Stück Neapel, das Berlin ein echtes Geschmackserlebnis beschert: Partenope 081. Hier dreht sich alles um authentische neapolitanische Pizza – groß, weich, mit fluffigem Rand und viel Amore. Wer einmal in Neapel eine Pizza gegessen hat, wird sie hier sofort wiedererkennen. Gründer Francesco bringt gemeinsam mit seinem Team nicht nur Rezepte, sondern das ganze Lebensgefühl aus Süditalien mit nach Berlin. Die Pizzen werden nach alter Tradition zubereitet und auf den Punkt gebacken – genau so, wie es in Neapel üblich ist. Dort nennt man diese imposanten Kreationen übrigens ‘a ruota di carretta’ – weil sie so groß wie ein Karrenrad sind! Wir haben die Pizza Diavolo (15,50 EUR) mit scharfer Salami gegessen – hört sich nach einer Standardpizza an – war sie aber nicht. Der Teig ist wirklich super lecker und fluffig und die Salami in Streifen geschnitten eine sehr leckere Variante im Vergleich zu den üblichen Salamischeiben auf der Pizza.
Fazit: Ein Muss für Pizza-Liebhaber
Wer in Berlin auf der Suche nach authentischer neapolitanischer Pizza ist, sollte dem Partenope #081 unbedingt einen Besuch abstatten. Die Kombination aus traditioneller Küche, gemütlichem Ambiente und herzlichem Service macht dieses Restaurant zu einem besonderen Ort. Und für uns ist das eine der besten Pizzen, die wir gegessen haben. Mehr Infos findet ihr hier.
GOOD TO KNOW
Atmosphäre | Lebendig, ideal für einen Abend mit Freunden
Preisniveau | Hauptgerichte ab 12,50 EUR, 0,5 l Bier 4,00 EUR
Besonderheiten | Glutenfreie und vegane Optionen verfügbar, regelmäßige Events wie Cocktail- und Pizzakurse
KONTAKT
Adresse | Simon-Dach-Straße 39, 10245 Berlin
Haltestelle | U-Bahnhof Frankfurter Tor
Öffnungszeiten | Montag bis Donnerstag: 17:00 bis 22:00 Uhr; Freitag: 17:00 bis 23:00 Uhr; Samstag: 13:00 bis 23:00 Uhr; Sonntag: 13:00 bis 22:00 Uhr
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