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Berlin Doku: Der Sound der Neunziger

Berlin nach der Wende – ein großer Spielplatz, in dem eigentlich alles erlaubt ist, was die Fantasie so hergab. Regeln? Schien es nicht zu geben. Nach 30 Jahren Mauertrennung, war plötzlich wieder alles möglich. Es war ein schier unfassbares Gefühl von Freiheit. Nicht zu letzt dank der vielen Techno-Parties, die die 90er in Berlin so sehr prägten. Umso abgefahrener die Location, desto besser…

Ein Zitat aus der Doku auf die Frage, wie Berlin denn in den 90ern war: „Wie ein Kind, das anfängt zu laufen.“Danielle De Picciotto

Es ist eine tolle Zeitreise, die euch mit in die verrückte Berlin-Welt nimmt. Die komplette Berlin-Doku könnt ihr euch hier ansehen.

Berliner Straßen – Damals & Heute

Die Videoqualität als solches ist zwar nicht der absolute Knaller – der Inhalt dafür aber schon. Die alten Filmaufnahmen sind wirklich großartig und geben Einblicke wie Berlin rund um die Müllerstraße in Wedding, die Karl-Marx-Straße in Neukölln oder die Wilmersdorfer Straße in Charlottenburg vor ein paar Jahren noch ausgesehen haben. Die Doku könnt ihr euch hier auf YouTube ansehen.

Doku über den Prenzlauer Berg

Und weiter geht’s mit unserer Berlin-Doku-Reihe… davon gibt es nämlich überraschend viele, die auch wirklich toll gemacht sind!

Dieses mal geht es um das wilde Prenzlauer Berg. Der Stadtteil, der jetzt eher ruhig ist und zwar nicht zuletzt, weil viele Bars und Clubs aufgrund von Anwohnerklagen schließen mussten, war in der DDR ein Ort des Widerstands. Hierher zog es alle DDR-Bürger, die dem Staar trotzten. Man traf sich in Wohnungen zu Lesungen, veranstaltete heimlich Konzerte auf den Hinterhöfen und besetzte Häuser. Die vielen Altbauten und Hinterhöfe waren perfekt, um unterzutauchen und die Stasi abzuhängen.

Der wilde Prenzlauer Berg. Für alle, die wie ich, damals zum einen nicht hier lebten und zum anderen auch viel zu jung gewesen wären, bietet die Doku einen tollen bebilderten Einblick in den einstigen wilden Stadtteil. Wer jetzt Lust hat, hier könnt ihr euch die Doku über den Prenzlauer Berg ansehen!

Berliner Sprüche & Zitate

Berliner Sprüche und Zitate – es gibt zahlreiche Liebeserklärungen und Aussagen über Berlin. 

Wir wollen hier eine Sammlung der besten Berlin Sprüche starten. Wir freuen uns natürlich über Input von euch – also schickt uns gerne eure liebsten Berliner Sprüche an hallo[at]berlin-ick-liebe-dir[dot]de. Ihr könnt davon ausgehen, dass diese Liste, wie auch Berlin, sicherlich nie fertig sein wird. ;-).

Berliner Sprüche und Zitate – eine Sammlung

Berlin ist eine Stadt, die polarisiert. Es gibt wunderbare Zitate von großen Persönlichkeiten aus dem In-und Ausland, die meisten sind natürlich eine Liebeserklärung an die Hauptstadt an der Spree. Neben bekannten Perösnlichkeiten, ist es aber auch vor allem die Berliner Mundart, die unser Herz erwärmt und uns schmunzeln lässt. Ob Berliner Sprüche, Zitate oder Redewendungen, wir wünschen euch viel Spaß beim Durchstöbern! Wer in der Hauptstadt oder auch in Brandenburg aufgewachsen ist, wird garantiert die ein oder andere Redewendung wiedererkennen.

„ICKE, DITTE, KIECKE MAL. OGEN, FLESCH und BEENE.“

– Unbekannt, Berliner Mundart –

„Dich hamse wohl mit’n Klammerbeutel jepudert?“

– Unbekannt, Berliner Mundart –

„KOMMSE RIN, KOMMSE RAN, HIER WERNSE JENAUSO BESCHISSEN WIE NEBENAN.“

– Unbekannt, Berliner Mundart –

„WIE MAN’S MACHT, ISSET FASCH, UND MACHT MAN’S FALSCH, ISSET OCH NICH RICHTIG!“

– Unbekannt, Berliner Mundart –

„KOMM‘ SE RIN, KÖNN‘ SE RAUSKIEKEN.“

– Unbekannt, Berliner Mundart – 

„DER RAUE CHARME DER BERLINER IST VIEL WÄRMER, ALS VIELE DENKEN.“

– Burkhard Kieker – 

„BESCHEIDENHEIT IST EINE ZIER, DOCH WEITER KOMMT MAN OHNE IHR.“

– Unbekannt, Berliner Redewendung – 

MACH DE OOGEN ZU, DANN WEESSTE, WAT DIR JEHÖRT!“

– Unbekannt, Berliner Redewendung – 

„ZU DEN ZIERDEN DEUTSCHLANDS GEHÖREN SEINE STÄDTE. UNTER IHNEN IST BERLIN WEDER DIE ÄLTESTE NOCH DIE SCHÖNSTE. UNERREICHT ABER IST SEINE LEBENDIGKEIT.“

– Richard von Weizsäcker –

„BERLIN IST EINE STADT, VERDAMMT DAZU, EWIG ZUWERDEN, NIEMALS ZU SEIN.“

– Karl Scheffler – 

„DIE BERLINER SIND UNFREUNDLICH UND RÜCKSICHTSLOS, RUPPIG UND RECHTHABERISCH, BERLIN IST ABSTOSSEND, LAUT, DRECKIG UND GRAU, BAUSTELLEN UND VERSTOPFTE STRASSEN, WO MAN GEHT UND STEHT – ABER MIR TUN ALLE MENSCHEN LEID, DIE NICHT HIER LEBEN KÖNNEN!“

– Anneliese Bödecker –

“ALLE FREIEN MENSCHEN, WO IMMER SIE LEBEN MÖGEN, SIND BÜRGER BERLINS, UND DESHALB BIN ICH ALS FREIER MENSCH STOLZ DARAUF, SAGEN ZU KÖNNEN: ICH BIN EIN BERLINER.”

– John F. Kennedy – 

„DU BIST VERRÜCKT MEIN KIND, DU MUSST NACH BERLIN.“

– Franz von Suppé – 

„UFF JEDEN TOPP PASST OOCH’N DECKEL!“

– Unbekannt, Berliner Redewendung – 

„BERLIN IST KEINE STADT, SONDER EINE LEBENSEINSTELLUNG.“

– Außergewöhnlich Berlin –

„VOR GOTT SIND EIGENTLICH ALLE MENSCHEN BERLINER.“

– Theodor Fontane – 

Doku über den Berliner Untergrund

Der Berliner Untergrund zählt unendliche Weiten – nicht zuletzt aus den Kriegszeiten. Damals wurden unfassbar viele Gebiete unterkellert, teilweise mehrere Stockwerke tief.
Ein Teil der Doku dreht sich auch um die U-Bahn, die nicht komplett unter Tage gelegt wurde, weil die Bahnhöfe immer auch als Schmuckwerk gebaut wurden.
Zu DDR-Zeiten war der Untergrund ein beliebtes Fluchtmittel, allerdings wurden die Tunnel selbst gebaut, ohne große Hilfsmittel.

Die ZDF Doku „Der Untergrund“ nimmt euch mit auf eine Reise in die Unterwelt – sehr gut gemacht, mit spannenden Facts. Die komplette Doku zum Berliner Untergrund könnt ihr euch hier ansehen.

 

Top Weinbars in Berlin

Natürlich gibt es sie, die exklusiven alt eingesessen Weinbars in Berlin. Die Weinbar Rutz ist nicht nur eine Weinbar, sondern auch Sterne Restaurant. Auch die Cordobar in Berlin Mitte gehört eher zu den exklusiveren Vertretern ihrer Gattung. Mittlerweile hat aber auch ein jüngeres Publikum wieder das Weintrinken für sich entdeckt und so erobern neue Weinbars Berlin. So vielfältig Weine als solches sind, so unterschiedlich sind mittlerweile auch die Weinbars. Ob groß oder klein, deutsche, italienische, französische Weine, Naturweine oder Weine aus Übersee – es gibt viel zu entdecken und zu trinken. Zudem haben Weinbars eigentlich immer eine ganz eigene besondere Atmosphäre. Sie sind gemütlich, stets gastfreundlich oder perfekt für einen Abend mit Freunden.

Wir haben für euch eine Liste mit unseren liebsten Weinbars in Berlin erstellt. Wir erweitern stetig diese Liste, also schaut am besten regelmäßig vorbei.

Unsere liebsten Weinbars in Berlin

01 | SORSE E MORSI | Prenzlauer Berg

Das Sorsi & Morsi gehört sicherlich zu den alt eingesessenen Weinbars – zumindest in Prenzlauer Berg ist die kleine italienische Weinbar, die eigentlich jeden Abend brechend voll ist, eine Institution. Gediegen ist die Atmosphäre weniger, sondern stimmungsvoll. Hier wird geraucht und gefeiert. Toller, herzlicher Service mit einem kleinen Snack aufs Haus zu Beginn des Abends. Für den größeren Hunger gibt es Antipasti-Platten. Wer noch einen Sitzplatz ergattern will, sollte am besten vor 20 Uhr kommen. 

  • Atmosphäre | Kiezig, unprätentiös, Außenplätze
  • Preisniveau | Wein 0,2l ab 3,50 EUR
  • Besonderheit | Raucherbar und definitiv der Inhaber Johnny
  • Öffnungszeiten | Mo-Sa: ab 18.00 Uhr
  • Mehr Infos | Artikel zum Sorse e Morsi

01 | OTTORINK | Kreuzberg

In Kreuzberg gelegen gibt es hier exklusive Weine in legerer Weinbar-Atmosphäre. Die Weine der wechselnden monatlichen Weinkarte kommen zum Großteil aus Deutschland. Auf zwei Ebenen verteilen sich Sitzplätze, die sich auch für kleinere Gruppen ganz gut eignen. Die vielen Holzmöbeln und Weinkisten sorgen für viel Gemütlichkeit, sodass man problemlos den ganzen Abend dort verbringen kann.

  • Atmosphäre | Leger, gemütliche Einrichtung
  • Preisniveau | Wein 0,1l ab 4,80 EUR
  • Besonderheit | Monatlich wechselnde Weinkarte
  • Öffnungszeiten | Mo-So: ab 18.00 Uhr
  • Mehr Infos | Website

03 | END WEINBAR | Friedrichshain 

Die End Weinbar hat erst Ende 2018 eröffnet, aber sich an einem Fleckchen in Friedrichshain niedergelassen, wo die Anwohner anscheinend nur auf eine solche Location gewartet haben. Sie erfreut sich bereits großer Beliebtheit. Das können wir aber vollkommen nachvollziehen. Die Auswahl an italienischen Weinen ist großartig, die beiden Inhaber sprühen nur so vor Herzlichkeit und das Ambiente ist auch in der End Weinbar gemütlich und einladend. Wer hungrig ist, findet eine Auswahl an italienischen Spezialitäten, die direkt vom Erzeuger importiert werden. 

  • Atmosphäre | Zeitlos, gemütlich, relativ großer Innenraum
  • Preisniveau | Wein 0,2l ab 4,50 EUR
  • Besonderheit | Antipastiteller mit italienischer Feinkost
  • Öffnungszeiten | Mo-Sa: ab 18.00 Uhr
  • Mehr Infos | Facebook

04 | ABC Bar – Allens Breakfast Club & Wine Bar | Prenzlauer Berg

Die Ende 2015 eröffnete Bar in Prenzlauer Berg ist nicht nur eine Weinbar, sondern, ja genau man kann es sich schon fast denken, auch ein Frühstückscafé. Die kleine Bar in der Rykestraße hat gleiche zwei Besonderheiten. Zum einen bietet die ABC Bar Wein aus dem „Karton“ an, zum anderen liegt es in der Verantwortung des Gastes, sein Weinglas zu füllen und die Anzahl (das ist wahrscheinlich bedeutend schwerer) der getrunkenen Gläser zu notieren. Die Selbstbedienung bezieht sich aber nur auf die Kartonweine. Mit dem Angebot von Weinen aus der Box möchte Allens Breakfast Club den Gästen beweisen, dass auch dieser Wein schmeckt. Durch den Verschluss bleibt der Wein luftdicht verschlossen und verliert daher nicht an Qualität.  

  • Atmosphäre | Zeitlos, gemütlich, relativ großer Innenraum
  • Preisniveau | Wein 0,1l ab 4,50 EUR, Kartonweine sind günstiger
  • Besonderheit | Kartonweine mit Selbstbedienung
  • Öffnungszeiten | Weinbar: Mi-Sa: ab 19.30 Uhr
  • Mehr Infos | Artikel zur ABC Bar

05 | BRUT | Mitte

Das Brut an der Torstraße ist eine deutsch-französische Bar in Berlin Mitte, die neben guten Weinen eine klassisch deutsche Vesperplatte (Käse oder Wurst) anbietet. Die perfekte Grundlage und Begleitung zum Wein und einen tollen Abend. Die Atmosphäre in der kleinen Bar mit nur wenigen Sitzplätzen ist meistens ruhig, so dass sich sich das Brut für ein perfektes After-Work-Gespräch anbietet. Wer sich von der trubeligen Torstraße nicht abhalten lässt, kann es sich in den warmen Monaten auch auf den Außenplätzen gemütlich machen. 

  • Atmosphäre | Kleine rustikale Weinbar, Außenplätze
  • Preisniveau | Wein 0,1l ab 3,50 EUR
  • Besonderheit | Hessische Vesperplatten 
  • Öffnungszeiten | Mo-Sa: ab 18.00 Uhr
  • Mehr Infos | Artikel zum Brut

06 | FREUNDSCHAFT | Mitte

Die Weinbar Freundschaft eröffnete 2018 und von zwei Männern, die bei weitem keine unbekannten sind. Willi Schlögl schenkte einst Wein in der Cordobar aus, Johannes Schellhorn war Sommelier im Nobelhart & Schmutzig. Da ist es kein Wunder, dass etwa 500 Weine auf der Karte stehen, die vom Preis her entsprechend weit nach oben gehen. Das Herz der Bar ist es aber gesellige Abende zu erschaffen. Die Einrichtung ist rustikal mit vielen Holzmöbeln und einer langen Theke. Herzhafte Snacks sorgen dafür, dass der Wein nicht zu schnell zu Kopfe steigt. 

  • Atmosphäre | Rustikal, modern, Außenplätze
  • Preisniveau | Wein 0,1l ab 5,00 EUR
  • Besonderheit | 500 Weine, lange Bartheke
  • Öffnungszeiten | Di-Sa: ab 18.00 Uhr
  • Mehr Infos | Facebook

07 | HERMANAS | Friedrichshain

Argentinisches Lebensgefühl schwingt durch den Raum der Hermanas Weinbar. Die beiden Schwestern sind nicht nur wundervolle Gastgeberinnen, sondern versorgen euch mit Empanadas und gemischten Platten mit Wurst- und Käsespezialitäten. Es gibt zwar nur wenige Sitzplätze, aber

  • Atmosphäre | Mischung aus zeitloser und antiker Einrichtung, Holzmöbel, Außenplätze
  • Preisniveau | Wein 0,1l ab 3,00 EUR
  • Besonderheit | Weine aus Südamerika 
  • Öffnungszeiten | Di-Sa: ab 18.00 Uhr
  • Mehr Infos | Artikel zur Hermanas Weinbar

08 | WEINKEHR | Friedrichshain

Die Weinbar Weinkehr in Friedrichshain hat sich Weinen aus dem Rheingau verschrieben, die allesamt direkt vom Winzer bezogen werden. Ob am langen Holztisch in der Mitte des Raumes, an Stehtischen oder normalen Einzeltischen, drinnen oder draußen – genießen könnt ihr nicht nur die Weine, sondern auch ein paar hessische Snacks wie Spundekäs. Tipp: Es finden regelmäßig Events in der Weinkehr Weinbar statt. 

  • Atmosphäre | Holzmöbel, heller Innenraum, Außenplätze
  • Preisniveau | Wein 0,1l ab 3,90 EUR
  • Besonderheit | Regelmäßige Events
  • Öffnungszeiten | Mo-Sa: ab 18.00 Uhr
  • Mehr Infos | Artikel zur Weinkehr

09 | JAJA NAKED WINE | Neukölln

Wer Lust hat, sich durch Naturweine zu probieren, ist im Ja Ja Naked Wine in Neukölln goldrichtig. Die eher kleine Weinbar hat sich komplett auf die Naturweine spezialisiert und bietet etwa 200 Weine aus Frankreich und Europa an. Dazu gibt es eine Karte mit wöchentlich wechselnden Speisen. Die kleinen Snacks sind darauf abgestimmt, den Wein zu begleiten. Im Sommer lässt es sich auch prima vor der Weinbar sitzen oder „rumlungern“ im Neukölln-Style. 

  • Atmosphäre | Rough, offene Wände und Fliesen, „Berlin-Style“
  • Preisniveau | Wein 0,125l ab 5,00 EUR
  • Besonderheit | Große Auswahl an Naturweinen
  • Öffnungszeiten | Di-So: ab 18.00 Uhr
  • Mehr Infos | Artikel zum Ja Ja Naked Wine

10 | FACCIOLA | Kreuzberg

Das Facciola ist eine dieser Weinbars, in die man reingeht und sich sofort wohl fühlt. Der Innenraum ist recht großzügig gestaltet und wird von massiven Holzmöbeln und einer großen Schiefertafel dominiert. Neben hervorragenden italienischen Weinen, gibt es auch ein paar kalte und warme Speisen. Die Liebe zum Wein geht hier so weit, dass keine Weißweinschorle serviert wird. ;)  

  • Atmosphäre | Warmherzig, große lange Holztische, Außenplätze 
  • Preisniveau | Wein 0,2l ab 5 EUR
  • Besonderheit | Donnerstagsevent „Aperithirstday“ 
  • Öffnungszeiten | Di-Sa: ab 18.00 Uhr
  • Mehr Infos | Artikel zum Facciola

11 | BRIEFMARKEN WEINE | Friedrichshain

Vielleicht habt ihr es euch schon gedacht. Briefmarken Weine befindet sich in einem ehemaligen Briefmarkenladen an der Karl-Marx-Allee in Berlin Friedrichshain. Liebevoll eingerichtet, mit einer tollen Weinauswahl und Beratung. Wöchentlich wechselnd gibt es ein frisch zubereitetes Tagesgericht, aber auch die angebotenen Vorspeisen sind köstlich.

  • Atmosphäre | Klein, aber fein, rustikal mit vielen Weinkisten, Außenplätze 
  • Preisniveau | Wein 0,2l ab 5,00 EUR
  • Besonderheit | Weinbar in den „Zuckerbauten“ 
  • Öffnungszeiten | Mo-Sa: ab 19.00 Uhr
  • Mehr Infos | Artikel zum Briefmarken Weine

Neapolitanische Pizza in Berlin

Nicht nicht nur für mich ist die neapolitanische Pizza die einzige wahre. Der knusprige und dünne Boden, der teigige Rand und dann ein paar hochwertige Zutaten – viel mehr braucht es nicht, um eine echte neapolitanische Pizza zu zaubern. Wobei die richtigen Pizzaiolos da sicherlich anderer Meinung wären. Um die perfekte Pizza zu erschaffen, bedarf es viel Erfahrung und einen großen Schwung Leidenschaft. 

Wo gibt es die original neapolitanische Pizza in Berlin?

Pizzerien finden sich zuhauf in der Hauptstadt, aber es ist eben nicht immer eine echte Pizza Napoli, die einem da serviert wird. Unsere liebsten Pizza-Läden für eine echte neapolitanische Pizza in Berlin haben wir euch hier aufgelistet, wobei die Reihenfolge keine Bewertung darstellt. 

01 | MASANIELLO | Neukölln

Die Pizzeria Masaniello gibt es schon seit 1972. An der Wand ist eine Karte auf der die Gerichte im neapolitanischen Dialekt geschrieben sind – wundert euch also nicht, wenn ihr eigentlich italienisch könnt, aber an der Karte verzweifelt. ;) Alles steht auch noch mal auf Deutsch darunter. Das Restaurant ist urig und gemütlich und die Pizza wird in einem 500°C heißen Holzofen zubereitet. Bei der Temperatur dauert so eine Pizza gerade mal 60 – 90 Sekunden. Das Masaniello hat sogar verifizierte neapolitanische Pizzen auf der Karte. Wer sich also ganz sicher mit seiner neapolitanischen Pizza in Berlin sein möchte, ist hier definitiv richtig. Weitere Infos könnt ihr auf der Website nachlesen.

  • Atmosphäre | Großes lebhaftes Restaurant mit vielen traditionellen und rustikalen Elementen
  • Preisniveau | Pizza ab 8,00 EUR
  • Besonderheit |  Neapolitanische Pizzen mit S.T.G. Siegel (EU-weit geschützte Zubereitung)
  • Öffnungszeiten | Mo-So: 12.00-22.00 Uhr

02 | ZOLA | Kreuzberg

Das Zola ist als reine Lunch-Location gestartet, bevor es sich auch den Abendgästen öfffnete. Was an dem Pizza-Restaurant wirklich beeindruckend ist: Der Besitzer war nie in Italien. Er lernte in London und ist gebürtiger Pole – dennoch macht er fantastische Pizzen, insbesondere die Tomatensoße und der Büffelmozzarella waren geschmacklich hervorragend.

  • Atmosphäre | Modern, rustikal mit Blick auf den Pizzaofen
  • Preisniveau | Pizza ab 7,50 EUR
  • Besonderheit | Pizza Bianco und regelmäßig wechselnde Specials
  • Öffnungszeiten | Mo-So: 12.00-22.00 Uhr

03 | PIZZA NOSTRA | Prenzlauer Berg

Das Pizza Nostra ist recht klein, aber vor allem bei Anwohner höchst beliebt. Die Pizza ist wirklich lecker, insbesondere der Käse war wirklich toll. Der Ofen hier ist je nach Auftragslage zwischen 350°C und 450°C heiß. Toll war die Geschichte, die uns Guiseppe, dessen Vater an dem Abend ebenfalls vor Ort war, erzählte. In seiner Familie hat die Back- und Kochkunst Tradition und so entschied er sich vor etwa 7 Jahren das Pizza Nostra zu eröffnen. Im Laden selbst findet ihr auch Familienbilder an der Wand. Weitere Infos könnt ihr im Artikel zum Pizza Nostra nachlesen.

  • Atmosphäre | Urig und familiär mit einigen wenigen Sitzplätzen im Innenraum
  • Preisniveau | Pizza ab 7,50 EUR, Pizzastück ab 2,00 EUR
  • Besonderheit | Rezepte nach alter Familientradition
  • Öffnungszeiten | Mo-Sa: 12.00-24.00 Uhr, So: 13.00-24.00 Uhr

04 | STANDARD PIZZA | Prenzlauer Berg

Die Jungs vom Standard legen großen Wert auf die Auswahl der Zutaten, was man auch sofort schmeckt. Der Pizzaiolo stammt aus Neapel und hat sogar sein Diplom an der wichtigsten Pizzaakedmie (ja, sowas gibt es) Associazione Verace Pizza absolviert. Und so ist die Herstellung der Pizza natürlich nach neapolitanischer Tradition. Weshalb ihr unbedingt hingehen solltet, sind vor allem die ganzen Pizza-Kreationen, die es dort gibt – eine davon ist bspw. mit Wildschwein-Salsiccia. Wer die neapolitanische Pizza in Berlin in einem neuen Gewandt sehen möchte, sollte hierher kommen. Weitere Infos könnt ihr auf der Website nachlesen.

  • Atmosphäre | Moderne Einrichtung, entspannte Leute, auch für Gruppen gut geeignet
  • Preisniveau | Pizza ab 9,50 EUR, Wein 0,2l ab 5,90 EUR
  • Besonderheit | Wechselnde besondere Pizzakreationen, Pizza Bianco
  • Öffnungszeiten | Di-Fr: 18.00-24.00 Uhr, Sa-So: 13.00-24.00 Uhr