Mitte Archives | Seite 11 von 22 | BERLIN ICK LIEBE DIR

Essen & Trinken

acht&dreissig – Deutsche Küche in Mitte

Veröffentlicht am 18. Juli 201620. September 2020 von Karen Welsch

Seit Anfang April 2016 bereichert das Acht&Dreissig das kulinarische Angebot auf der Oranienburger Straße und wird bereits als Retter der guten Küche in der Gegend gefeiert. Keine Frage, da sollten wir die Probe aufs Exempel machen.

Genießen wie im Urlaub im Restaurant Acht&Dreissig

Sonntagabend, ein laues Lüftchen weht durch die Straßen, das die noch fast 30 Grad erträglich macht. Einige wenige Menschen flanieren die Oranienburger Straße entlang – der Großteil liegt wohl noch am See und genießt die letzten Sonnenstrahlen. Urlaubsfeeling kommt aber auch hier auf. Ein schöner Platz am offenen Fenster, ein bisschen Leute gucken, ein bisschen Cremant und Rhabarberschorle, herrlich! Ab und zu rauscht die Straßenbahn vorbei, aber auch dies ist eher interessant als störend.

Die Inneneinrichtung ist unaufdringlich und schick, eine unverputzte Wand, Industrielampen, warmes Holz, weiße Holz- und graue Stoffstühle. Eine hübsche in Leder gebundene Karte rundet das Bild ab. Das Restaurant bietet innen 70 Personen Platz und draußen nochmals 30. Genug Raum also auch für größere Gruppen, die z.B. an einer langen Tafel mit Blick auf die offene Showküche dinieren können. Alle sechs bis acht Wochen wechselt die Karte bis auf ein paar Klassiker und Bestseller. Gekocht wird vorrangig deutsch, mit diversen Einflüssen und einem modernen Twist. Man ist bedacht auf die Verwendung von regionalen und saisonalen Produkten, so startet gerade z.B. die Pfifferlingssaison und das Fleisch kommt aus Brandenburg. Auch der Alkohol kommt zum Großteil aus Deutschland, mit einer feinen Weinauswahl, Monkey Gin 47 aus dem Schwarzwald und Bränden von Fräulein Brösel aus Berlin.

Sommer im Glas

Gleich zu Beginn flashen uns die beiden Sommergetränkekreationen, Lavender Collins (Gin, Lawendel Sirup, Eis) und Ginger & Prosecco mit frischer Minze. Beide sind super erfrischend und gleichzeit süß und herb – bitte mehr davon. Zu den Getränken wird Brot mit Olivenfrischkäse gereicht. Dies schmeckt so gut, dass wir uns zurückhalten müssen, um nicht schon bevor es richtig los geht, satt zu sein.

Vorneweg…

Als Vorspeise wählen wir dann die Oldenburger Entenbrust mit Süßkartoffel, Granatapfel und Babyspinat sowie den Ziegenkäse mit Dörrobstchutney, Erdnüssen, Wildkräutern und Tapioka. Die Entenbrust lässt Gedanken an Familienfeste aufkommen, wirkt aber weder schwer noch altbacken und der Ziegenkäse, ein alter Bekannter unter den Vorspeisen, bekommt durch die Erdnüsse und das Chutney eine leicht asiatische Note. Beides sehr gut und in der richtigen Menge serviert. Wir freuen uns über den guten Start.

Hauptsache…

Danach probieren wir folgende Hauptgänge: Apfel-Schweinebauch mit Jakobsmuschel, Meerrettichpüree und Ponzuzwiebeln und Wolfsbarsch mit Pfifferlingsrisotto, Chorizo und Zitronenmarmelade. Der Schweinebauch, vom Namen her ja erstmal nicht so attraktiv, schmeckt hervorragend. Das Fleisch ist super zart, hat eine knusprige Kruste und selbst der Speck, von dem ich normalerweise kein Fan bin, hat die richtige Konsistenz und Dicke. Das Ganze harmoniert fein mit dem Püree und den Zwiebeln, nur die Jakobsmuschel wirkt ein wenig verloren. Der Wolfsbarsch ist schön fest und der starke Geschmack der Chorizo und der Pfifferlinge passt gut dazu. Einzig die Zitronenmarmelade überfordert meinen Gaumen, ist sie doch zu aufdringlich.

Danach…

Zum Dessert gibt es die sehr beliebte Schokoladenkugel mit Pfirsich, Joghurteis und rosa Pfeffer. Das Ganze wird mit warmer Karamellsoße übergossen und fällt langsam in sich zusammen – ein schönes Schauspiel und es schmeckt auch vorzüglich. Unser Dessert Nr. 2, die Rote Grütze mit Beeren, Apfeleis und Vanilleschaum, hat es nicht auf die neue Karte geschafft und wurde durch ein Champagnersüppchen ersetzt – das probieren wir dann das nächste Mal.

Fazit

Das Acht&Dreissig ist einen Weg in die Oranienburger Straße wert. Traut euch unter die Touristen und lasst euch überraschen. Den ganzen Abend ist der Service exzellent. Auch mit höher werdender Gästezahl ist man sehr aufmerksam und äußert auskunfstfreudig. Das Personal punktet mit Wissen über die Karte und ganz viel Freundlichkeit.

Vielleicht sind die Preise (Hauptgänge zwischen 13 Euro und 25 Euro) weniger attraktiv für das vorbeilaufende Publikum, das einen schnellen Snack sucht, doch für ein nettes Abendessen mit Freunden, der Familie oder für ein Date eignet es sich auf alle Fälle. Solltet ihr noch nicht überzeugt sein, dann probiert doch mal die Mittagskarte aus. Hier gibt es zwischen 7,50 Euro und 10 Euro viele der Speisen als kleinere Version und auch wechselnde Tagesgerichte. Das Acht&Dreissig ist unter der Woche zwischen 12 und 23 Uhr und am Wochenende ab 17 Uhr geöffnet.

Adresse und Öffnungszeiten vom acht&dreissig:

acht&dreissig
Oranienburger Str. 38
10117 Berlin

Mo-Fr: 12.00-23.00 Uhr
Sa: 17.00-23.00 Uhr

Essen & Trinken

Brauhaus Lemke

Veröffentlicht am 24. Juni 201620. September 2020 von Lara

Eigentlich habe ich das Brauhaus Lemke immer unter „Tourifalle“ am Hackeschen Markt abgestempelt. Kein wirklich gutes Essen und zudem noch überteuerte Preise. Aber da wir an dieser Stelle darüber schreiben, habe ich meine Meinung etwas revidiert ;-).

Nun gut, gefühlt sind größere und kleinere Touristengruppen in der deutlichen Mehrheit, auch das Preis-Leistung-Verhältnis könnte aus meiner Sicht besser sein. Nichtsdestotrotz kann ich allen Leuten einen Besuch empfehlen, die gerne Bier trinken und dazu eine deftige deutsche Küche bevorzugen. Ausgewählte regionale Bio-Spezialitäten aus nachhaltigem Anbau und glücklichen Tieren liegen hier mit Sicherheit nicht auf dem Teller. Das muss aber auch nicht immer sein ;-).

Es gibt Klassiker der deutschen Küche wie Thüringer Rostbratwurst mit Rotkohl, Haxen oder saisonale Speisen wie Spargelgerichte. Wie schon gesagt, qualitativ nicht herausragend, aber geschmeckt hat es. Besonders aufmerksam war bei uns übrigens der Service.

Craft Beer im Brauhaus Lemke

Aber nun zu den Getränken, denn Bierliebhabern können wir auf jeden Fall einen Besuch empfehlen. Der Name verrät es schon, das Brauhaus Lemke braut natürlich sein Bier selber. Flaschenbier gibt es auch, aber die meisten kommen frisch vom Fass bzw. aus dem Zapfhahn.

Lemke war die erste Craft Beer Brauerei Berlins und wurde erst kürzlich für seine Biersorten prämiert.

Das Tolle: Mit dem Probierset kann man gleich alle Craftbeer Sorten mit den ( 0,1 l Gläser) testen. Mein Favorit: Das Stout.

Craft Beer Fan? Hier findest du noch mehr Craft Beer Bars in Berlin!

Es gibt es auch zahlreiche Außenplätze im Hinterhof des Restaurants – mit Blick auf den Fernsehturm, so dass einem leckeren Feierabend Bier draußen im Biergarten nichts mehr im Wege steht. Preislich gibt es keine (positive) Überraschung. Die Preise bewegen sich leider auf Mitte Niveau. Das Spargel Gericht mit Schinken hat 17 EUR gekostet.

Fazit: Für alle, die eine gut bürgerliche Küche mögen und gerne Craft Beer trinken, sollten im Brauhaus Lemke mal vorbeischauen.

Adresse und Öffnungszeiten vom Brauhaus Lemke:

Brauhaus Lemke
Dircksenstraße 143
S-Bahnbogen
10178 Berlin

Mo-Do: ab 16.00 Uhr
Fr-So: ab 15.00 Uhr

Berlin Berlin

TeamEscape in Berlin Mitte

Veröffentlicht am 20. Juni 201620. September 2020 von Judith

Mittlerweile gibt es einige Anbieter von Live Escape Games in Berlin. Eine der ersten und mit 2 Spielorten in Kreuzberg und in Berlin Mitte wahrscheinlich auch einer der größten ist TeamEscape in Berlin. Während sich die meisten Live Escape Games in irgendwelchen Bunkern, Malls oder Wohnvierteln verstecken, kann man TeamEscape beim Schlendern durch dir Zimmerstraße unweit des Checkpoint Charlie eigentlich gar nicht übersehen.

Und nicht nur das – im Prinzip kann man den TeamEscape-Teilnehmern beim Spielen zuschauen. Denn wer sich für das Spiel „Süße Rache“ entscheidet, spielt direkt im Schaufenster bzw. in einem (fast) echten Café.

Im Gegensatz zu unseren anderen Berichten in denen wir ja rein theoretisch jedes Detail beschreiben können wollen wir euch hier an dieser Stelle natürlich nicht zu viel verraten. Wir (drei Personen ) haben uns für das Spiel „Süße Rache“ entschieden und sind in die Rolle der Ermittler geschlüpft, um einen Mord in einem Café aufzuklären. Was in einem freundlich hellen Café beginnt, endet… :-) Nein, das Spiel ist auch für Kinder geeignet, aber dunkler wird es auf jeden Fall. Wie in den meisten Live Escape Games gibt es somit nicht nur einen Raum. Und ja, wir haben es geschafft, den Mord aufgeklärt, aber fast buchstäblich auf die letzte Sekunde bzw. Minute. Wir sind natürlich nicht alleine gelassen worden, sondern mit Nachrichten auf dem Bildschirm etwas unterstützt worden. Die Hinweise waren aber wohl dosiert und optimal an unser Spieltempo angepasst.

TeamEscape – Der perfekte Anbieter für ein Team vs. Team Spiel

Insgesamt bietet Team Escape vier Spielszenarien an. “Süße Rache“, „Die Blutdiamanten von Rabuun“, „Mr. Nobody’s erster Fall“ und „Das Staatsgeheimnis“. Das Tolle: Bei TeamEscape könnt ihr in zwei Teams direkt gegeneinander spielen. Beim Spiel „Blutdiamanten von Rabuun“ gibt es nämlich zwei identische Räume.

Übrigens, TeamEscape gibt es nicht nur in Berlin. Von zahlreichen Städten in Deutschland bis hin zu Kuwait und Kairo könnt ihr euch durch sämtliche Räume spielen und Rätsel lösen.

Kosten: Variiert je nach Gruppengröße, zwischen 20 – 35 EUR pro Person

Öffnungszeiten:

Mo – Do 15:30 – 21:30 | Fr 14:00 – 23:00

Sa 11:00 – 23:00 | So 11.00 – 21:30

Gruppengröße: 2-6 Personen

Fazit: Liebevoll eingerichtete Räume, anspruchsvoll mit einigen technischen Features. Sehr zu empfehlen. Und während normalerweise vier Personen die optimale Gruppengröße bilden, ist das Spiel „Süße Rache“ auch für drei Personen bestens geeignet.

Essen & Trinken

Handbestand

Veröffentlicht am 14. Juni 201620. September 2020 von Sarah Wray

Heute schreibe ich über einen Ort, der mir sehr am Herzen liegt. Der Altbuchhandel Handbestand. Der Besitzer und meist arbeitende Mitarbeiter Thomas hat bereits während des Studiums mit antiquarischen Büchern gearbeitet und für ihn war klar, dass er das nach dem Studium weiterhin machen will. Einige Bekannte von ihm, die ein Antiquariat eröffnet hatten, mussten schließen, die Chancen mit einem klassischen Altbuchhandel bestehen zu können, schienen gleich null.

Literatur und ein Café – eine ziemlich gute Kombi

Doch den Laden Handbestand gibt es jetzt bereits seit sechs Jahren, was wohl daran liegt, dass neben einer exquisiten Auswahl an Philosophie und Theaterliteratur, auch ein Café zum Interieur gehört.
Auf der Karte stehen heiße und kalte Getränke, selbstgemachte kleine Speisen, wie leckere Kuchen, frischer Couscous und unterschiedlich belegte Stullen, die ich wärmstens empfehlen kann. Sehr lecker! Sehr sättigend!

café handbestand speisekarte mit gerichten und preisen

Der Handbestand gefällt mir so sehr, weil ich mich dort sofort wie zu Hause fühle. Die Bedienung ist immer super freundlich und entspannt, was sich auf mich überträgt. Es ist, als würde man für ein paar Stunden aus dem Trubel Berlins aussteigen und in eine ausgeblendete Welt kommen. Die Welt des Schmökerns, des Müßiggangs, der Entspannung.

Manche Gäste kommen, weil sie ein ganz bestimmtes Buch suchen, von dem sie wissen, dass es der Thomas hat. Andere kommen, um einen ausgezeichneten Kaffee zu trinken, bei einem Stück Käsekuchen und wieder Andere betreten vielleicht zum ersten Mal in ihrem Leben ein Antiquariat, weil sie den Handbestand für ein Café halten, fühlen sich dann aber zwischen all den Büchern wohl und trauen sich vielleicht beim nächsten Mal eins der zahlreichen Bücher in die Hand zu nehmen und zu lesen.

Und genau das macht die Einzigartigkeit des Handbestand aus. Hier treffen Stammgäste auf Touristen, Café-to-go auf Müßiggänger, Neugierige auf Leseratte und so könnte ich weiterschreiben. Das liegt sicher auch an der ungewöhnlichen Lage: Gegenüber der Haltestelle Bernauer Straße, in unmittelbarer Nähe der Gedenkstätte der Berliner Mauer und an der Grenze zwischen Mitte und Wedding. Es fällt einem nicht sofort auf, aber bleibt einem in sehr guter Erinnerung!

Fazit

Mein liebster Ort in Berlin. Sagt alles, oder?

Adresse und Öffnungszeiten vom Handbestand:

Café Handbestand
Brunnenstraße 42
10115 Berlin

Mo-So: 10.00-20.00 Uhr

Essen & Trinken

CRACKERS – Fine Dining in einer einmaligen Atmosphäre

Veröffentlicht am 13. Juni 201620. September 2020 von Mareike Bölsche

Das Crackers hat mich wirklich begeistert – vom Gesamterlebnis erinnert es mich an das Fame Restaurant (ehem. Katerschmaus), weil es in sich einfach sehr stimmig ist. Das Essen und auch die Drinks sind lecker, die Atmosphäre ist so gemütlich und gesellig, dass man gar nicht mehr gehen möchte und der Service ist charmant und aufmerksam.

An einem Donnerstagabend sind wir im Crackers verabredet. Weil mir irgendwer mal den Floh ins Ohr gesetzt hat, dass das Cookies Cream zugemacht wurde, um dort das Crackers zu öffnen, fahre ich natürlich zum Eingang vom Cookies Cream… wer den kennt, weiß, dass der Eingang super versteckt über einen Hinterhof zu finden ist. Dumm nur, dass die Türen zu waren.. also weiter suchen. Wie ich dann heraus gefunden hab, ist der Eingang vom Crackers kaum versteckt und direkt an der Friedrichstraße – also eigentlich ganz einfach ;)

Endlich angekommen, öffnet sich die schwere Eisentür nachdem wir artig geklingelt hatten. Wir gehen einen langen Gang entlang, an der Küche vorbei und gelangen in den großen Restaurantbereich, der einst ein Club war. Wir werden freundlich in Empfang genommen und dann nimmt der Gaumenschmaus seinen Lauf.

Das Essen im Crackers ist eine Mischung aus internationalen & regionalen Einflüssen

Zur Vorspeise bestellen wir auf Empfehlung mehrere Gerichte: Fenchelsalat, Tatar vom Rinderfilet und Burrata mit schwarzem Trüffel – dazu bekommen wir noch einen Gruß aus der Küche in Form von eingelegten Sardinen.

Der Feldsalat bekam durch den Pecorino eine schöne würzige Note und die gerösteten Pistazien sorgten für den Crunch im Gericht. Perfekt für warme Tage.

Das Tatar wurde mit einem Messer in kleine, aber verhältnismäßig grobe Stücke geschnitten, wodurch jeder Gast die wirklich tolle Fleischqualität zu spüren bekommt. Zusammen mit einem Scharlottenschmand, dem Petersiliensalat und dem gebratenen Brot ergibt es ein wirklich tolles Geschmackserlebnis.

Der Burrata, ein Mozarella auf Kuhmilchbasis, braucht nicht mehr als ein bißchen schwarzen Trüffel und Krustenbrot, um sein volles Aroma zu entfalten.

Kommen wir zu den Sardinen – ich mag gar keine Sardinen, wollte aber auch nicht unhöflich sein und probierte. Ein Glück, denn zusammen mit den Tomaten, Sardinen und der Kresse war es eine tolle Kombination.

Die Vorspeisen waren schon wirklich toll, vor allem das Rindertatar und der Fenchelsalat haben es mir angetan – ich kann euch beides nur empfehlen und freute mich wie ein Kleinkind auf die Hauptspeisen. Wenngleich wir die Starters erstmal sacken lassen musste, um Platz zu schaffen.

Zum Hauptgang wählten wir mit dem schwarzen Risotto eine vegetarische Variante und mit dem Kalbskarree eine Fleischgericht.

Was ich noch positiv hervor stellen möchte: Bei allen Gerichten mit Fleisch oder Fisch steht sowohl die Herkunft als auch die Haltung in der Karte. Sehr schön. Das Crackers arbeitet mit kleinen Bauernhöfen zusammen & kennt die Züchter ♡

Das Kalbskarree wird 6 Stunden in Marinade eingelegt und ist butterzart mit feinen Röstaromen. Dazu kann man sich verschiedene Beilagen bestellen – ich hab den Brokkoli gewählt, weil er scharf angemacht wird mit Chili und Ingwer. Hier wäre dann wohl auch mein einziger Kritikpunkt, denn Schärfe hab ich kaum geschmeckt.

Eine echte Glanzleistung was das schwarze Risotto mit dem geräucherten Radiccio. Würde man das Gericht mit geschlossenen Augen essen, käme einem wohl nicht der Gedanke an ein vegetarisches Gericht in den Kopf… zu sehr erinnert das Rauch-Aroma an eine Fleischkomponente. Für alle, die sich vegetarisch ernähren: Unbedingt bestellen!

Letzte Runde: Der Nachtisch. Auch hier folgen wir der Empfehlung und wählen die Bubble Berries, sowie den New York Cheese Cake.

Ich steh ja drauf, wenn man Dinge zweckentfremdet einsetzt… die vielen feinen Bläschen der Bubble Berries werden mittels Pumpe und Schlauch von Aquarien hergestellt ;) Zusammen mit dem Buttermilcheis ist das Dessert ein toller und leichter Abschluss.

Im Gegensatz zum New York Cheese Cake, der nicht ganz so leicht ist, aber dafür super gut. Die Konsistenz ist so wunderbar cremig – obwohl wir eigentlich schon pappsatt waren, wir haben ihn einfach ausgegessen :)

Die Bar im Restaurant

Was einen Abend im Crackers so gelungen macht, ist wohl auch die Bar auf der einen Seite des Restaurants. Zwischen den Gängen könnt ihr hier noch Drinks zu euch nehmen oder eine rauchen. Keine Angst, im eigentlichen Restaurantbereich ist davon nichts zu merken, die Belüftung sorgt ist sehr gut.

Bei den Drinks lasst euch am besten was auf Empfehlung mixen, der Barkeeper macht einen guten Job und euch wird der Drink garantiert schmecken.

Und ein kleiner Tipp: Fragt mal nach einem Brand auf Basis von Rote Beete, sofern ihr Rote Beete mögt. Der Schnaps ist erstklassig, denn er brennt komplett gar nicht und schmeckt einfach mal nach Roter Beete. Super gut! Hab ich so noch nie getrunken ;)

Fazit

Das Crackers ist ein tolles gehobenes Restaurant, in dem sich einfach ein ganz wundervoller Abend verbringen lässt.

Durch die Sitzecken oder Sitzlounges eignet es sich auch sehr gut für Business Meeting.

Adresse und Öffnungszeiten vom CRACKERS:

Crackers
Friedrichstraße 158
10117 Berlin

So-Do: ab 19.00 Uhr
Fr-Sa: ab 18.30 Uhr

Essen & Trinken

Superfoods & Organic Liquids

Veröffentlicht am 31. Mai 201620. September 2020 von Christine Hierer

Seit fast einem Jahr gibt es in Berlin ein weiteres Geschäft für alle Menschen, die sich gerne gesund und trendig ernähren – das „Superfoods and Organic Liquids“ am Rosenthaler Platz.

Superfoods & Smoothies wohin das Auge sieht

Hier gibt es alles, was das vegane Trendsetter-Herz begehrt: Chia Pudding, Acai-Bowl, Green Smoothies und glutenfreie Backwaren. Viele der dort angebotenen Speisen wurden extra mit einer Ernährungsexpertin besprochen und perfektioniert. Die Besitzer legen viel wert darauf alles frisch zuzubereiten: Smoothies werden direkt hinter der Theke gemixt, Obst und Gemüse wird in der Küche zu Saft verarbeitet und auch die Salate werden ständig neu kreiert.

Superfood-Smoothie

Ich durfte zunächst einen Tropical Green Superfood-Smoothie probieren. Einen Smoothie, unter anderem mit Ananas, Matcha, Spinat und Chia-Samen- Preis: 6,50 Euro. Gar nicht so billig, dafür bekommt man aber auch ein recht großes Glas und alle Zutaten wurden frisch zusammengemixt. Geschmacklich konnte mich das Getränk auf jeden Fall überzeugen und noch dazu macht es recht gut satt. Für alle die es lieber fruchtiger und süßer mögen gibt es auch einige normale Smoothies ohne Salat.

Acai-Bowl

Danach habe ich mich zum aller ersten Mal an eine Acai-Bowl, ein ursprünglich brasilianisches Gericht, gewagt. Hierbei handelt es sich um einen Brei aus Acai-Beeren und Bananen. Das ganze wird mit Toppings wie Buchweizen, Kakao-Nibs und Bananenscheiben verziert und liegt preislich bei 7,50 Euro. Nach meinem Smoothie macht mich diese Bowl ganz schön satt – und lecker und gesund ist das ganze auch noch.

Wer es lieber etwas günstiger mag kann sich alternativ auch eine Chia-Bowl, eine Bircher-Müsli-Bowl oder eine Joghurt-Bowl für jeweils 4.50 Euro aussuchen.

Alle gibt es in unterschiedlichen Ausführungen mit unterschiedlichen Fruchtpürees, Superfoods oder Toppings. In jedem Gericht sind viele Superfoods untergebracht. Sie enthalten viele wichtige Nährstoffe und Vitamine. Hat man mal Extrawünsche sind die Servicekräfte sehr offen und ändern die Gerichte auch speziell für den Kunden ab. So kann man gegebenenfalls Zutaten hinzufügen oder weglassen.

Suppen und Sandwiches

Hat man mal keine Lust auf was Süßes, so gibt es auch verschiedene Salate für jeweils 7,00 Euro, eine täglich wechselnde Suppe für 5,50 Euro und Sandwiches ab 3,00 Euro. Wer es mal nicht vegan mag kommt auch hier auf seine Kosten denn nur zwei der Sandwiches sind mit Käse. Alles andere was der Laden zu bieten hat ist ausschließlich vegan.

Kaffee & Energie Shot

Zum Abschluss habe ich mir neben einem Kaffee noch einen frisch gepressten Energie Shot aus Grapefruit und Kurkuma-Wurzel gegönnt. Hier kommt man für 100 ml auf 3,50 Euro. Ein stolzer Preis für diese Menge, dafür ist es geschmacklich aber auch sehr intensiv. Für die ganz Harten gibt es auch einen Shot aus 100 Prozent Zitrone und Ingwer. Das war doch ein Ticken zu viel des Guten für mich!

Wer jetzt noch eine Nachspeise braucht, ist an der Bäckertheke richtig. Hier gibt es verschiedene Backwaren ab etwa 3,00 Euro. Vieles davon glutenfrei.

Das Geschäft selbst ist recht schlicht und eher kühl und modern eingerichtet. Keine überflüssige Deko sondern gerade Linien und wenig Farbe. Wenn man Glück hat und das Wetter gut ist, gibt es auch draußen einige Tische an die man sich setzen und das rege Treiben auf dem Rosenthaler Platz beobachten kann. Alle Gerichte gibt es übrigens auch To-go oder lassen sich über Deliveroo oder foodora bestellen.

Fazit

Alles was ich probiert habe, schmeckte auch. Ich bin vom Smoothie und der Acai-Bowl schnell satt geworden, aber es lag nicht wie ein Stein im Magen. Die verschiedenen Zutaten haben immer gut zusammen gepasst und die verschiedenen Smoothie- und Bowlkreationen haben mich begeistert und inspiriert.

Der Laden liegt total im momentanen gesunden und veganen Ernährungstrend und dafür zahlt man auch einen teilweise recht stolzen Preis. Also nicht unbedingt etwas für den kleinen Geldbeutel. Dafür muss man aber fairerweise auch noch einmal betonen, dass alle Zutaten sehr hochwertig sind und alles frisch zubereitet wird. Außerdem wird man recht schnell satt und tut seinem Körper etwas Gutes.

Eine kleine Kritik habe ich jedoch noch: Wer neben der veganen Ernährung auch Wert auf Ökologie und Nachhaltigkeit legt, wird nicht hundert-prozentig glücklich. Viele der Zutaten und Superfoods sind nicht aus der Region sondern exportierte Ware, obwohl es auch hier zu Lande sehr viele in der Wirkung ähnliche Produkte gibt. Im Vordergrund des Geschäftskonzepts scheint also neben dem Gesundheitsaspekt vor allem wichtig zu sein, im aktuellen Trend zu liegen. Wer das verschmerzen kann, kann sich hier ab und an aber auf jeden Fall was Leckeres gönnen.

Adresse und Öffnungszeiten vom Superfoods & Organic Liquids:

Superfoods & Organic Liquids
Weinbergsweg 23
10119 Berlin

Weitere Filialen:
Friedrichstraße 63
10117 Berlin

Schlüterstraße 37
10629 Berlin

Mo-Fr: 7.30-19.00 Uhr
Sa: 9.00-19.00 Uhr
So: 10.00-18.00 Uhr

Berlin Berlin

Creative Media Lab

Veröffentlicht am 30. Mai 201620. September 2020 von Nina Martach

Das creative media lab zeichnet sich vor allem durch eines aus: seine perfekte Lage nur ein paar Meter vom Alexanderplatz entfernt.Genauso perfekt wie die Lage dieses kleinen Coworking Spaces, ist der Ausblick aus dem Büro. Gelegen im 14. Stock, eröffnet sich dem Coworker hier eine Aussicht, die auch den stressigsten Arbeitstag zu einem besonderen Erlebnis macht.

Networken ist kein Muss im creative media lab

Das creative media lab teilt sich eine Etage mit der BBE Group, die gleichzeitig der Vermieter des Coworking Spaces ist. Hier finden sich auch die Ansprechpartner, sollte es mal Fragen oder Probleme geben. Ansonsten arbeiten die Coworker hier sehr unabhängig, sowohl von der BBE Group, als auch voneinander.

Wenn ein Coworker das creative media lab verlässt, oder ein neuer hinzukommt, bekommen die anderen Mitglieder eine Rundmail, in denen der Coworker kurz vorgestellt wird, außerdem finden sich hier Informationen zu den Ansprechpartnern.

Flexible Vertragslaufzeiten und eine Auswahl an verschiedenen Arbeitsplätzen

Die Vertragslaufzeiten im creative media lab sind sehr flexibel. Man kann zum Beispiel Tages- oder Wochentickets buchen, genauso gibt es aber auch offene Verträge auf unbestimmte Zeit, die eine Kündigungsfrist von 6 Wochen haben. So sind zum Beispiel rasant wachsende Start Ups nicht zu sehr an die Gewerberäume gebunden.

So flexibel wie die Laufzeiten ist auch die Auswahl des Arbeitsplatzes. Vom flexiblen- über den festen Arbeitsplatz, über den eigenen Büroraum, bis hin zum virtuellen Büro ist alles dabei. Auch ein Meetingraum, ausgestattet mit einem Flatscreen, ist hier vorhanden.

Selbstverpflegung in allen Bereichen

PC’s, Bildschirme oder Drucker stehen im creative media lab nicht zur Verfügung. Jeder Coworker bringt sich selbst mit, was er braucht. Sollte jedoch mal etwas gedruckt werden müssen, was im Format etwas größer ist, stellt die BBE Group ihren Drucker gegen eine Kostenpauschale gern zur Verfügung. Auch Verpflegung sollte man sich selbst mitbringen.

Wer also gerne mit einem super Ausblick in Berlins bester Lage arbeiten möchte, von einem Coworking Space was Service und Ausstattung angeht aber nicht zu viel erwartet, der ist im creative media lab am Alexanderplatz genau richtig.

Tagesticket: 25,00 €
Wochenticket: 100,00 €
Virtual Office: 95,00 €
Free: 200,00 €
Fix: 250,00 €

Öffnungszeiten: 9:00 – 18:00 Uhr

Service: 24h Access nur mit Chipkarte (19,00 €)
Ausstattung: Meetingraum (für Free und Fix Mieter kostenfrei), Briefkastenservice
Lage: direkt am Alexanderplatz gelegen
Extras: keine

Hier geht es zur Übersicht mit den besten Coworking Spaces in Berlin.

Berlin Berlin

Table of Visions

Veröffentlicht am 27. Mai 201620. September 2020 von Nina Martach

Table of Visions ist ein Coworking Space, der seit 2012 existiert. Seitdem wird hier kleinen Start Ups und kreativen Köpfen ein umfangreich ausgestatteter Arbeitsplatz direkt im Herzen von Berlin geboten.

Bei Table of Visions liegt der Fokus klar auf dem Netzwerken und Ideen und Erfahrungswerte teilen, damit verschiedenste Projekte entstehen und vorangebracht werden können. Und genau das hat bisher immer gut funktioniert.

Table of Visions – der Coworking Space für Start Ups und Kreative

Das Netzwerken scheint in diesem Coworking Space auch ganz einfach. Mit einer Fläche von 220 m², gehört Table of Visions zu den kleineren Coworking Spaces in Berlin. Hier teilen sich die Coworker ein helles Großraumbüro und sind so immer perfekt miteinander vernetzt. Nicht zuletzt wegen der offenen Struktur und der damit verbundenen Einfachheit des Gedankenaustauschs, sind bei Table of Visions in den letzten Jahren schon einige Gemeinschaftsprojekte innerhalb der Community entstanden.

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Beim Tischtennis-Match den Kopf frei kriegen

Damit die Community Mitglieder von der Arbeit mal den Kopf frei bekommen können, veranstaltet Table of Visions auch regelmäßig Events, zum Beispiel als Gastgeber für die Start Up-Talkshow „Friday at six“ oder im Jahr 2013, dem Grand STARTUP Slam, einem Tischtennisturnier für Start Ups. Tischtennis können die Community Mitglieder übrigens auch zwischendurch mal spielen, denn im Coworking Space steht immer eine Tischtennisplatte für das nächste Match bereit.

Individuelle Bedürfnisse erfordern individuelle Lösungen

Table of Visions weiß: so verschieden die Community Mitglieder sind, so verschieden sind auch ihre jeweiligen Projekte und die damit zusammenhängenden Anforderungen an den Arbeitsplatz. Deswegen ist man hier immer bemüht diesen individuellen Anforderungen gerecht zu werden. Ein Arbeitsplatz kann ab einem Monat oder auch langfristig genutzt werden. Die Preise für den jeweiligen Arbeitsplatz kann man direkt bei Table of Visions anfragen.

Bei Table of Visions ist alles inklusive

Neben tollen Events, einem lockeren Umgang untereinander und einer super Lage, bietet Table of Visions seinen Mitgliedern auch einen umfangreichen Service an. Kaffeemaschine, Drucker, Kopierer und Scanner, Meetingraum und abschließbare Schränke sind im Preis enthalten. Für sein Mittagessen muss jedes Mitglied selbst sorgen, aber dafür gibt es eine voll ausgestattete Küche. Und wer nicht selber kochen möchte, der findet in unmittelbarer Nähe des Spaces viele Cafés und Restaurants.

Preise: Für individuelle Arbeitsplatzlösungen und Preise, wendet man sich direkt an Table of Visions

Service: Tisch, Stuhl, Lampe, Internet, Nutzung der Meetingräume, 24/7-Access, Schließfächer, Drucker und Kaffee inklusive
Ausstattung: voll ausgestattete Konferenzräume und Küche
Lage: direkt am U-Bahnhof Rosenthaler Platz, 2 Stationen vom Alexanderplatz entfernt
Extras: Events, volle Ausstattung ohne Aufpreis

Hier geht es zur Übersicht mit den besten Coworking Spaces in Berlin.

Berlin Berlin

Meeet

Veröffentlicht am 25. Mai 201620. September 2020 von Nina Martach

Meeet ist kein Coworking Space im herkömmlichen Sinne. Hier werden nicht nur Arbeitsplätze in großen Gemeinschaftsräumen angeboten, sondern einzelne Räume, die sich vor allem für Seminare, Therapiestunden oder Besprechungen hervorragend eignen.

Coworking für Coaching, Beratung und Training im Meeet

Auf über 300 m² erstreckt sich der Coworking Space in Mitte und bietet mit insgesamt sechs Räumen Platz für verschiedenste Bedürfnisse.

Meeet-Gründer Frank Spandl hat jeden einzelnen Raum selber entworfen und so einen Coworking Space geschaffen, in dem kreatives und entspanntes Arbeiten Hand in Hand gehen.

Mit Lego zum Erfolg

Jeder der sechs Räume hat ein eigenes Thema, so gibt es die Räume Inspire, Think, Play, Work, Study und den Pavillon, in dem bis zu 60 Leute Platz finden.

Die Kreativität spürt man in der Einrichtung eines jeden einzelnen Raumes. Im Raum Play zum Beispiel, gibt es eine große Legowand und Tische, an denen die Coworker mit ihren Kunden Ideen anhand von Legomodellen visualisieren können.

Der Raum Study hingegen ist weniger verspielt, dafür gestaltet im Schulklassen-Design, in Anlehnung daran, dass in dem Gebäude in der Chausseestraße 86 einmal die Humboldt-Universität beherbergt war.

Flexible Nutzung und Vorteile dank Meeetgliedschaft

Was die Arbeitszeiten angeht, kann der Coworker, oder wie er bei Meeet genannt wird, das Meeetglied, flexibel wählen, wann und wie oft er einen Raum nutzen möchte. Auch die einmalige Nutzung eines Raumes ist hier kein Problem und fesselt nicht an irgendeinen Langzeitvertrag.

Für alle, die die Räume bei Meeet häufiger nutzen wollen, gibt es zwei verschiedene Meeetgliedschaften: die Basis- und die Premium-Meeetgliedschaft. Hier genießt der Coworker für wenig Geld viele Vorteile, zum Beispiel Rabatt auf die Raummieten und kostenfreie Stornierungen.

Meeet – Kreatives Arbeiten an zwei Standorten in Berlin

Wer also einen Platz zum Arbeiten sucht und dabei zwischen einer Vielfalt von kreativ eingerichteten Räumen sucht, die für jeden Anspruch etwas Passendes bieten, dem sei Meeet ans Herz gelegt. Meeet gibt es zwei Mal in Berlin und lässt so keine Wünsche offen, wenn es um’s Arbeiten in einem kreativen Umfeld geht.

Basis-Meeetgliedschaft: 15,00 €/Monat
Premium-Meeetgliedschaft: 25,00 €/Monat

Öffnungszeiten: Mo – So: 9:00 – 22:00 Uhr

Service: Geschäftsadresse, breites Serviceangebot
Ausstattung: zusätzliche Ausstattung zu jedem Raum buchbar (Beamer, Moderationsausstattung, Getränke, etc.)
Lage: Gehminuten von U-Bahnhof Schwartzkopffstraße
Extras: verschiedene Events

Hier geht es zur Übersicht mit den besten Coworking Spaces in Berlin.

Berlin Berlin

Mindspace in Berlin Mitte

Veröffentlicht am 18. Mai 20168. Dezember 2019 von Nina Martach

Seit dem 1. April 2016 gibt es in Mitte einen neuen Coworking Space. Mindspace, gegründet in Tel Aviv, bietet nun auch Coworkern in Berlin die Möglichkeit, in einem stilvollen, kreativen Umfeld zu arbeiten und zu netzwerken, und das rund um die Uhr.

Mindspace ist mit ca. 800 Plätzen einer der gößeren Coworking Spaces in Berlin, über zwei Etagen erstrecken sich Einzel- und Gemeinschaftsbüros, Open Offices, großzügige Meetingräume, große, offene Küchen und Sitzecken.

Eine Sache, die auffällt, schon bevor man die Lobby mit der riesigen Fensterfront im Erdgeschoss betritt: das perfekt durchdachte Design im Boutique-Stil, welches sich auch in den Büros in der 6. und 7. Etagen wiederfindet. Es findet sich nirgendwo eine Ecke, in der nicht liebevoll Kleinigkeiten dekoriert wurden. Und genau das macht Mindspace so besonders.

Arbeiten und Netzwerken in einem perfekt durchdachten Umfeld

Die Einrichtung ist das komplette Kontrastprogramm zu den unzähligen Büros in Glaskästen, welche sich in den langen Fluren aneinanderreihen.

Die Büros variieren in ihrer Größe und können von 1-15 Personen genutzt werden, trotzdem bieten sie nicht viel Raum um der Kreativität freien Lauf zu lassen. Anna, die hier seit der Eröffnung ein Büro mit ihrem Team von „Mandalah“ gemietet hat, sieht darin aber kein Problem: „für Teammeetings kann man problemlos auf einen der vielen großen Meetingräume ausweichen“, sagt sie. Anna hat schon bereits einige Jahre Erfahrung mit Coworking Spaces und an Mindspace gefällt ihr besonders, dass man sich trotz der Größe immer gut aufgehoben und als Teil einer Community fühlt. Dafür sorgen vor allem die Community Manager, die immer präsent sind und ein offenes Ohr haben. Gibt es ein Problem, kümmern sich die Community Manager sofort um eine Lösung und genau das ist es, was das Arbeiten in diesem Coworking Space so angenehm macht; die Community Mitglieder müssen sich hier um nichts, außer um ihre eigene Arbeit kümmern und selbst hier bietet Mindspace Unterstützung.

Vernetzung als Teil des Coworking Alltags

Der Fokus liegt hier nämlich nicht nur auf dem perfekt durchdachten Design und dem guten Service, sondern auch auf dem Networking. Community Mitglieder sollen untereinander die Möglichkeit haben, sich miteinander zu vernetzen und voneinander zu profitieren. Wie soll das gehen in einem so großen Coworking Space mit den unzählig vielen Glaskästen? Ganz einfach: zum einen durch die offene Struktur außerhalb dieser Glaskästen, denn hier finden sich Sitzecken, große Küchen, in denen es Kaffee, Tee und kalte Getränke gibt, die übrigens inklusive sind und, vor allem, durch die Community Events. Neben lockeren Feierabend-Meet Ups bei Pizza und Bier wird es hier in Zukunft auch regelmäßig das „Mindspace for Mindspacers“: hier bekommen die verschiedenen Community Mitglieder die Gelegenheit sich und ihre Unternehmen bei den anderen Mitgliedern vorzustellen und Erfahrungswerte zu teilen. Und so werden in Zukunft mit Sicherheit viele interessante Kooperationen aus dem Hause Mindspace kommen.

Hier geht es zur Übersicht mit den besten Coworking Spaces in Berlin.

Auf der Außenterrasse lässt sich der Blick über Mitte am besten genießen

Und falls den Community Mitgliedern bei all der Arbeit und dem Networking irgendwann der Kopf raucht, hat Mindspace auch hier eine Lösung: die 300 m² große Außenterasse, die eine super Aussicht rund um die Umgebung der Friedrichstraße bietet. Zwar hat man eine solche Aussicht aus allen Büros im Mindspace, aber eine kleine Pause an der frischen Luft hat ja bekanntlich noch niemandem geschadet. Hier bekommt mit Sicherheit jeder den Kopf frei!

Open Space Desk: ab 350,00 €
Private Office: 950,00 € – 3.360,00€
Mindspace Membership: ab 120,00 €

Service: 24/7 Access,Highspeed Internet Tee, kalte Getränke inklusive, flexible Mitgliedschaften
Ausstattung: Lounges, Küchen, multimediale Eventräume, komplett möblierte Büros
Lage: direkt an der Friedrichstraße, zwischen U Stadtmitte & U Französische Straße
Extras: breites Angebot an Events