Autor-Archive: Mareike Bölsche

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Magnum feiert mit euch im House of Play*

Veröffentlicht am von Mareike Bölsche

Anzeige | HAPPY, HAPPY BIRTHDAY!! Magnum wird 30 Jahre und anstatt in Torschlusspanik zu verfallen, feiert die beliebte Eiscreme-Marke unter dem Motto #NeverStopPlaying zusammen mit euch im House of Play. Vom 20. – 23. Juni könnt ihr euch eurer Eisliebe voll und ganz hingeben. Die interaktive Erlebniswelt haben Superwoman Palina Rojinski und Social Media Darling Riccardo Simonetti mit gestaltet. Und wer die beiden kennt, kann sicherlich erahnen, dass es alles andere als langweilig wird. Natürlich wäre es keine Party von Magnum, wenn euch nicht auch das leckere Magnum-Eis erwarten würde.

#NeverStopPlaying – Der Spielplatz für Erwachsene und solche, die es nicht werden wollen

Funfact: Magnum war das erste Eis am Stiel für Erwachsene! Vor 30 Jahren entschied Magnum, dass man nie zu alt für ein Eis sein sollte und startete die Magnum-Erfolgsstory. Kaum zu glauben, dass Eis am Stil zuvor nur den Kids vorbehalten war, oder? Weil aber jeder Mensch auf der Welt sich immer ein Stück Kindsein erhalten sollte, könnt ihr euch im House of Play so richtig austoben. Wie cool ist das denn bitte? Genervte Blicke bei zu lautem Lachen? Augenrollen, weil man mal kurz kindliche Begeisterung zeigt? Das kann uns erwachsenen Kids im House of Play ganz sicher nicht passieren. Von einer goldenen Riesenschaukel, die von einer 13 Meter hohen Decke hängt, über Gummiballhüpfen, Seilspringen und Hula Hoop – ihr werdet überrascht sein, was euch vor Ort noch so erwartet.

Kreiere dein eigenes Magnum-Eis im House of Play

Der Hauptdarsteller des Events darf natürlich nicht fehlen! Und so könnt ihr euer ganz eigenes Magnum-Eis selbst gestalten. Dazu gibt es einen Schokobrunnen und verschiedene Zutaten wie Brownie- und Baiser-Stückchen, Himbeer Crunch, Kornblumen und Black Cocoa Cookies. Für eine kleine Spende, die komplett an die Organisation JugendNotmail geht, erhaltet ihr euer ganz individuelles Eis! JugendNotmail unterstützt Jugendliche, die sich in einer schwierigen Situationen befinden und bietet eine vertrauliche Online-Beratung durch ehrenamtliche Psychologen und Sozialpädagogen an. Denn nicht immer ist alles Friede, Freude, Eierkuchen.

Fazit zum Magnum House of Play

Die Temperaturen schreien doch geradezu nach einem Besuch, oder? Alle kleinen und großen Magnum-Eis-Fans sind noch bis zum 23.6. eingeladen, zu feiern, zu spielen, Spaß zu haben und das Eis zu genießen. Das House of Play hat täglich von 13.00-20.00 Uhr geöffnet und der Eintritt ist kostenlos. Und wer das brandneue Magnum White Chocolate & Cookies noch nicht probiert hat, schnappt sich eine Gratisprobe vor Ort. Also: #NeverStopPlaying, ihr Lieben! Wer seine Neugier kaum aushalten kann, schaut hier in unsere Story auf Instagram!

KEYFACTS
Wann? 20.06.-23.06.2019
Zeit? 13.00-20.00 Uhr
Wo? Elisabethkirche, Invalidenstr. 4a, 10115 Berlin
Eintritt? kostenlos, Facebook Event
Web? Website

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*In Kooperation mit Magnum.
Fotocredits/ Copyright: Magnum

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The Place Berlin – Der Coworking Space für Gründer*

Veröffentlicht am von Mareike Bölsche

UPDATE: Das Coworking Space wurde geschlossen.

Anzeige | Coworking Spaces haben sich in den letzten Jahren fest etabliert, unterscheiden sich jedoch stark in ihren Preisen, der Ausrichtung und ihrer Community. The Place Berlin in Kreuzberg verfolgt den Ansatz wirklich für Gründer aka. Startups da zu sein. Das ist ganz und gar nicht der Regelfall, denn gerade in Berlin werden Coworking Spaces häufig von bereits etablierten Unternehmen genutzt, um schnell einen Standort in der Hauptstadt zu besitzen. Nicht so im The Place. Was euch erwartet, wie die Preise und Öffnungszeiten sind und welche Vision das Coworking Space verfolgt, stelle ich dir heute vor.

The Place Berlin: Work hard…

Wenn es früher als hip galt „irgendwas mit Medien“ zu machen, scheint sich in den letzten paar Jahren ein Switch hin zum „startuppen“ vollzogen zu haben. Startups, Freelancer oder Leute, die Remote arbeiten, brauchen allesamt einen Platz, um sich auszutauschen und nicht 24/7 in den eigenen vier Wänden zu hocken. Wer keine Investoren von sich begeistern konnte oder darauf keine Lust hat und alles aus eigener Kraft schaffen möchte, scheitert jedoch häufig an den exorbitanten Preisen, die Coworking Spaces zuweilen aufrufen. Austausch ist wichtig, bringt neue Perspektiven und Ideen. Genau diese Förderung von Gründern steht im The Place an vorderster Stelle. Dies wird nicht zuletzt durch die Zusammenarbeit mit diversen Netzwerken und Tech-Communities, wie dem Deutschen Startup Verband und den Data Natives gefördert.

The Place gliedert sich im Wesentlichen in zwei Arbeitsbereiche, wovon einer etwas ruhiger ist als der andere. Zudem gibt es Meeting- und Seminarräume – letzteres kann auch extern gemietet werden. Dieses Angebot wird auch gerne genutzt und so finden regelmäßig Workshops und Veranstaltungen in einem der beiden Seminarräume statt. Und wer in Ruhe telefonieren möchte, zieht sich einfach in die Telefonboxen zurück. Die Kosten für die Mitgliedschaft starten bei 150 EUR. Wer selbst schon zu den Coworkies gehört, weiß, dass der Preis mehr als fair ist.

Ein Highlight im The Place ist sicherlich das Konzept „The Smarts“. Ziel ist es, junge Gründer mit erfahrenen Marketiers und Unternehmern zu vernetzen, die bei Fragen und Herausforderungen unterstützen. Das reicht vom Business Plan bis hin zur Investorensuche, denn gerade zu Beginn, und das weiß jeder, der schon mal gegründet hat, gibt es den ein oder anderen Stolperstein, der sich mit The Smarts einfach überspringen lässt.

The Place Berlin: …Play hard!

Natürlich gehört zu einem Coworking Space auch alles, was dafür sorgt mal auf andere Gedanken zu kommen. Wenn das Gehirn zu qualmen beginnt, könnt ihr an der Tischtennisplatte ein paar Bälle schlagen. Ein Mal im Monat wird sogar ein Tischtennis-Turnier veranstaltet. Wer keine Bälle schlagen, sondern lieber werfen möchte, findet ums Eck einen Basketballplatz. Zudem gibt es jeden Freitag das Community Frühstück am Vormittag, sowie die abendliche Veranstaltung „TGIF – Thank God, It’s Friday“… oder doch eher „Friyay“?! Denn das TGIF-Event ist frei von Vorträgen, Pitches oder sonstigen Businessthemen. Jeder ist willkommen, vorbei zu schauen und sich zu vernetzen.

Das hauseigene Café aka. Bar

Zu The Place gehört auch noch ein Café, das abends zur Bar wird und wo auch die TGIF-Events stattfinden. Die Gastronomie ist öffentlich und kann ebenfalls von jedem genutzt werden. Es ist aber auch ein hervorragender Ort, um in Ruhe und in entspannter Atmosphäre mit Geschäftskunden zu sprechen. In Zukunft wird es dort auch ein paar kalte Speisen geben, aktuell steht aber die flüssige Nahrung im Vordergrund.

Fazit zu The Place Berlin

Wir haben dort selbst unseren Arbeitsplatz gefunden und sind super happy damit. Alle Coworkies vor Ort sind offen, freundlich und es ist ziemlich international, denn meist wird englisch gesprochen. Es lässt sich hervorragend arbeiten, das Internet ist prima und es gibt sogar ein Messegerät, dass den CO2-Gehalt in der Luft misst, um bei zu hohen Werten die Lüftung anzuschmeißen. Wenn du auch zu den GrunderInnen dieser Stadt gehörst, ist The Place genau das richtige Umfeld. In Zukunft wird sich dort noch einiges ändern, also stay tuned!

KEYFACTS
Haltestelle | U Kochstraße / Checkpoint Charlie
Kosten | ab 150 EUR p.P.
Community Events | Jeden Freitag: Community Frühstück & TGIF, monatlich: Tischtennis Turnier
Besonderheiten | Großes Mentoren-Netzwerk, Unterstützung von Startups, internationale Community, Zugang zu Investoren, von Gründern für Gründer
Weitere Infos | Website

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*In Kooperation mit The Place Berlin.

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Licor 43 & die Bar Raval feiern die Tapas Week*

Veröffentlicht am von Mareike Bölsche

Anzeige | Am 16. Juni ist der internationale Tag der Tapas und was würde sich da besser anbieten als den Tag gleich eine ganze Woche lang zu zelebrieren? Die spanische Kultur schreit doch geradezu danach, oder? Na klar! Das dachten sich auch Licor 43 und die Bar Raval in Kreuzberg. Und so findet vom 17. bis 23. Juni die Tapas Week statt. Du bekommst eigens dafür kreierte Tapas serviert, wie du sie bis dato ganz sicher noch nicht gegessen hast. 

Die Licor 43 Tapas Week in der Bar Raval – Das erwartet dich!

Tapas gibt es eigentlich schon Ewigkeiten, aber in den letzten Jahren wurden die kleinen Köstlichkeiten ein echter Foodtrend. Kein Wunder, wer schon mal in Spanien Urlaub gemacht hat, weiß warum die Tapaskultur so beliebt ist. Was gibt es auch schöneres als einen Abend mit Freunden oder der Familie zu verbringen, gemütlich am Tisch zu sitzen, sich zu unterhalten, zu lachen und dabei zu essen und zu trinken? In Berlin hat sich die Tapas Bar „Bar Raval“ von Daniel Brühl und Atilano González einen Namen gemacht. Seit langem steht die Location für authentische spanische Esskultur und so ist die Wahl für die Tapas Week recht schnell getroffen worden.

Wer die spanische Spirituose Licor 43 (noch) nicht kennt: Der Likör besteht aus 43 Zutaten und basiert auf einem alten Familienrezept. Die Süße und ganz eigene Aromatik des Likörs eignen sich hervorragend, um ihn nicht nur pur auf Eis zu trinken. Die Kombinationen sind im Prinzip eurer Kreativität überlassen – und mit diesem Gedanken wurden auch die Tapas für die Tapas Week kreiert. Zusammen mit dem Team der Bar Raval wurden Tapasrezepte ausgearbeitet, die allesamt den Licor 43 als Zutat haben. Auch wenn der Licor 43 süß ist, funktioniert er auch hervorragend mit herzhaften Tapas. Ob Herzhaft oder süß, die Kreationen gibt es einmalig zur Tapas Week. Das i-Tüpfelchen bilden die passenden Drinks, die zusammen mit den L43-Tapas serviert werden.

Fazit zur Tapas Week by Licor 43 & Bar Raval

Eine tolle Sache für alle Tapas-Freunde! Abseits der klassischen Tapas bringt die Woche Abwechslung auf den Tisch und zeigt, wie vielfältig die kleinen Speisen sein können. Also, schnappt euch eure Freunde und macht euch einen tollen Abend!

KEYFACTS
Wann? 17.-23.06.2019
Wo? Bar Raval, Lübbener Straße 1 10997 Berlin
Eintritt? kostenlos, Speisen & Getränke zum Vorzugspreis, ein Licor-43-Digestif gratis zum Essen
Web? Website | Facebookevent

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*In Kooperation mit + Copyright Fotos: Licor 43

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Tech Open Air 2019 – Das erwartet dich auf der diesjährigen TOA!*

Veröffentlicht am von Mareike Bölsche

Anzeige | Auch wenn das Tech Open Air (TOA) inzwischen eine beachtliche Größe und internationale Bedeutung erreicht hat, so scheint es zumindest in meiner digitalen Filterblase noch immer nicht so recht angekommen zu sein. Der Name lässt es zwar vermuten, aber das TOA geht thematisch doch weit über reine Tech-Themen hinaus.

Unter dem Motto “We make you future-proof” erwartet dich vom 2.-5. Juli auf dem Tech Open Air eine Vielzahl herausragender Persönlichkeiten aus der internationalen Startup- und Tech-Szene. Die Mischung der Speaker ist vielfältig und die Sessions, Diskussionen, Workshops und Vorträge super inspirierend. Um Zahlen sprechen zu lassen: 20.000 Teilnehmer, 150 internationale Speaker & über 120 Satellite Events. 

TOA 2019 – Das sind die Themen und Speaker der Konferenz!

Wenn du dich für Trends, Technologien und Innovationen aus Bereichen wie Tech, Musik, Kunst und Wissenschaft begeistern kannst, ist das Tech Open Air dein Event. Allein das Funkhaus als Location der Konferenz ist schon beeindruckend schön. Ähnliche Begeisterungsstürme löst bei mir nur die re:publica aus – die jedoch eher netzpolitische, gesellschaftskritische Themen platziert. An den beiden Konferenztagen am 3. und 4. Juli finden zu den fünf Themenbereichen New Communities, Pioneering Business, Zukunftsmusik & Kunst, Deep Tech und Emotional Innovation diverse Panels, Keynotes, Workshop und Matchmaking-Formate auf insgesamt fünf Bühnen statt. Zu den bereits bestätigten Speakern gehören Claire Hughes Johnson (COO, Stripe), Bruce Linton (Gründer & CEO, Canopy Growth), Niklas Östberg (Gründer & CEO, Delivery Hero), Stephen Gates (Head of Design, InVision) und Avid Larizadeh Duggan (COO, Kobalt Music). Da die TOA nicht ohne Grund als Festival-meets-Konferenz Format bezeichnet wird, finden begleitend Kunst- und Musikinstallationen sowie auch Live-Acts auf dem Gelände statt. Es ist wirklich eine tolle und unfassbar inspirierende Veranstaltung!

House of Tech – Auf Tuchfühlung mit den Startups

Das House of Tech findet auf 4.000 qm parallel zur Konferenz im Funkhaus am 3.-4. Juli statt. Ein eigenerer Bereich, in dem sich nationale und internationale Startups präsentieren und dir ihre Idee vorstellen. Wir sind jedes Mal ziemlich beeindruckt von den jungen Wilden. Dazu gesellen sich gerne etablierte Tech-Firmen mit ihrem Stand. Die Mischung ist aber in den letzten Jahren immer super gelungen. Tipp: Sprecht die Startups an und lasst euch ihre Idee erklären. Meistens gehen diese nämlich noch mal deutlich tiefer, als es im ersten Moment wirken mag, wenn man vorm Stand steht.

Nicht vergessen: Die TOA Satelite Events

Am ersten und letzten Tag, sowie abends an den Konferenztagen finden in ganz Berlin die sogenannten Satellite-Events statt. Meistens ist nur eine Registrierung vorab erforderlich, der Eintritt ist aber in der Regel frei. Die insgesamt etwa 120 Events werden von ganz unterschiedlichen Unternehmen, Startups oder Institutionen eigenständig ausgerichtet. Die thematische Bandbreite ist super vielfältig, aber momentan noch nicht verfügbar. Schaut am besten regelmäßig auf der Website des TOA vorbei – denn manche Satellite-Events sind super gefragt und aus Erfahrung schnell ausgebucht.

Fazit zum TOA

Wir leben in Zeiten des ständigen Wandels. Auch wenn hierzulande die Digitalisierung nur schleppend voran geht (allein beim Thema Mobile Payments hängen wir z.B. skandinavischen Ländern total hinterher) und die digitale Welt von einigen Politikern noch immer nicht verstanden wird, so sieht es in der Welt ganz anders aus. Das Motto der diesjährigen TOA zielt darauf ab, uns vorzubereiten und fit für die (digitale) Zukunft und anstehenden Veränderungen zu machen. Wer Lust auf einen Blick über den Tellerrand hat, sollte sich Anfang Juli schon mal rot im Kalender markieren.

KEYFACTS
Wann? 2.-5. Juli 2019
Konferenz: 3.-4.7. im Funkhaus Berlin
Satellite-Events: 2.7. + 5.7. ganztägig & 3.+4.7. abends überall Berlin, meist kostenlos, Registrierung erforderlich
Weitere Infos: Website

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*In Kooperation mit & Copyright Fotos: Tech Open Air.

Essen & Trinken

Koreanische Küche in vegan – Feel Seoul Good

Veröffentlicht am von Mareike Bölsche

Inzwischen gibt es in Berlin echt viele Restaurants, die auch vegane Gerichte anbieten. Ein Glück! Allen voran sind vietnamesische Restaurants, in denen es wirklich problemlos ist, rein pflanzliche Speisen zu sich zu nehmen. Bei der koreanische Küche hingegen wird es dann schon etwas schwieriger. Ich mag sie extremst gerne und seit langem gehört Bibimbap zu meinen absoluten Favoriten. In einem Interview hab ich das Gericht sogar mal als meine Henkersmahlzeit angegeben. Nur vegan? Bislang waren die Optionen da echt gering bis nicht vorhanden. Um so glücklicher war ich über die Eröffnung des Feel Seoul Good. Ein koreanisches veganes Restaurant am Kollwitzplatz. 

Veganes Bibimbap im Feel Seoul Good

Wer sich mit der (veganen) Gastroszene in Berlin etwas auskennt, wird schon mal über das 1990 Vegan Living, Cat Toung, Secret Garden, Soy und Hum gestoßen sein. Alle Restaurants gehören der gleichen Gastro-Familie, aber das nur als Hintergrundinfo. Das Feel Seoul Good wurde nun also der koreanischen Küche gewidmet, wunderbar. Als ich Anfang März 2019 das erste Mal dort essen war, fingen meine Augen sofort an zu leuchten. 

All die leckeren Side Dishes (oftmals mit Fischsauce) wie Kimchi, Seetangsalat, Spicy Cucumber & Co.: vegan. Mandus (Teigtaschen), Rice Cake: vegan. Bibimbap: vegan! Es gibt auch nicht nur eine Variante, sondern gleich vier. Bibimbap mit veganem Ei oder Avocadopuffer oder Sojamedaillons oder Tempeh-Würfeln. Fantastisch, oder? Und wenn selbst mein Vater, der eigentlich nicht so wahnsinnig viel mit veganem Essen am Hut hat, begeistert, satt und glücklich ist, hat das schon was zu bedeuten. Mir haben bislang alle Rice Bowls aka. Bibimbap-Gerichte hervorragend geschmeckt. Auch die Suppen, die auf der Karte stehen, sind geschmacklich eine echte Granate. Das einzige, was noch auf der Karte fehlt, sind Desserts. Es gibt zwar Shakes, frischgepresste Säfte und hausgemachte Limonaden, aber richtige Desserts sind bislang nicht auf der Speisekarte zu finden.

Eine kleine Oase direkt im Restaurant

Es lohnt sich bis nach hinten durchzugehen, denn dort erwartet dich eine kleine Wohlfühloase aus dunklem Holz und beinahe bodentiefen Sitzplätzen. Der Bereich zwischen den Sitzmöglichkeiten wirkt wie ein Holzsteg, denn ringsherum sind helle Steine drapiert. Im vorderen Bereich kannst du gut mit Gruppen sitzen und noch schöner ist es, wenn die Sonne scheint und du dir einen Platz draußen ergattern kannst.

Fazit zum Feel Seoul Good

Ich bin ziemlich begeistert, weil mir bislang einfach alles sehr gut schmeckte. Die Preise sind fair, selbst ein Glas Bio-Wein gibt es für unter 5,00 EUR – und zwar mit 0,2l. Wir wurden stets super freundlich empfangen und bedient. Wenn du also Lust hast mal etwas Neues auszuprobieren – ab hin da mit dir. Es lohnt sich! 

GOOD TO KNOW
Atmosphäre | Geräumig, zeitlos, landestypische Deko an der Bar, bodentiefe Sitze im hinteren Bereich, Außenplätze vorhanden
Preisniveau | Bibimbap ab 9,20 EUR, Wein 0,2l ab 4,50 EUR
Besonderheiten | Veganes Bibimbap

KONTAKT
Haltestelle | Marienburger Straße
Öffnungszeiten | Mo-So: 12.00-23.00 Uhr
Online | Facebook

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Umland

Vielfruchthof Mötzow – Ein Ausflug nach Brandenburg

Veröffentlicht am von Mareike Bölsche

Es ist schon eins, zwei Tage her, um genau zu sein, war es an Ostern, wo es mich mal wieder in meine brandenburgische Heimat verschlug. Eine kleine Miniauszeit, vom dem dann doch manchmal stressigen Alltag in Berlin war genau das Richtige. Raus aus der Großstadt, Landluft, Natur, Tiere und entspannte Menschen sollten das Ziel sein. Da fiel mir der Vielfruchthof Mötzow ein, der in Brandenburg/ Havel und Umgebung ein durchaus beliebtes Ausflugsziel ist. Gerade zur Spargelzeit, denn der wird vor Ort selbst angebaut. 

Was hat der Vielfruchthof in Mötzow zu bieten? 

Da wären zum Beispiel die Tiergehege im hinteren Bereich. Ob Hasen, Enten, Tauben, Alpakas, Esel, Ziegen oder Ponys – es gibt viele zu sehen und manchmal auch zu streicheln. Zwar sind einige Tiere primär da, um später gegessen zu werden, aber so werden wir alle mal wieder daran erinnert, wo die Fleisch- und Wurstwaren so herkommen. Und bis zu Schlachtung kann man sich definitiv an der Niedlichkeit der Tiere erfreuen. 

In der Kunstmühle können nicht nur kleinere Austtellungen lokaler Künstler bewundert werden, es gibt auch allerlei kleine, meist handgemachte Andenken. Vor allem das Holzspielzeug ist richtig toll und richtig groß – also perfekt zum Spielen. Aber auch Kinderkleidung, Schals und, ich nenne es mal liebevoll, Klimbim kannst du in der Kunstmühle erwerben.

Regional und saisonal hingegen ist das Angebot im Hofladen. Pflanzen für den Garten, Spargel in rauen Mengen und Produkte kleinerer Handwerksmanufakturen aus Brandenburg und Berlin präsentieren ihre Schätzchen. Besonders cool fand ich eine Flasche, die getrocknete Kräuter und Früchte enthielt. Nach dem Aufguss lassen sich daraus ziemlich leckere Drinks zaubern. 

Das Highlight jedes Jahr ist die Spargelzeit

Das saisonale Angebot bestimmt die Karte auf dem Vielfruchthof Mötzow. Die Speisen werden zur Saison primär nicht á la Carte bestellt, sondern als Buffet angerichtet. Entweder als Tellergericht für 15,50 EUR oder mit einer weiteren Auswahl an Vor- und Nachspeisen als All-you-can-eat-Variante für 19,90 EUR. Der Spargel kommt frisch vom Feld und ist außerordentlich geschmackvoll. Ernsthaft, ich hab lange nicht mehr so leckeren Spargel gegessen. Auch der Spargelsalat und die Spargelcremesuppe sind wärmstens zu empfehlen. Außerhalb der Spargelzeit bietet der Vielfruchthof regionale Speisen mit den weiteren Produkten, die frisch vor Ort geerntet werden an. Neben den Buffets, steht dann auch das Restaurant mit á la Carte Speisen zur Verfügung.

Fazit zum Vielfruchthof Mötzow

Das Areal rund um den Vielfruchthof Mötzow eignet sich hervorragend für Wanderungen oder Radtouren. Auch Motorradfahrer machen gerne einen Stopp vor Ort, um sich zu stärken und zu entspannen. Dafür eignet sich dieses idyllische Stück Erde auch ganz wunderbar. Häufig gibt es noch weitere Veranstaltungen mit DJ und Bühnenprogramm, natürlich mit ländlichem Charme. Aber ich feiere sowas inzwischen total – es muss nicht immer super hip, flippig und uasgefallen sein.

GOOD TO KNOW
Atmosphäre | Ländlich, Tiergehege, großer Außenbereich mit vielen Sitzbänken und Bühnenbereich
Preisniveau | Spargel als All-you-can-eat: 19,90 EUR p.P., regionale Buffets und á la Carte Gerichte außerhalb der Saison
Besonderheiten | Spargel aus eigenem Anbau

KONTAKT
Anfahrt | Vom Brandenburger Hauptbahnhof: Mit Rad etwa 30 Minuten, mit Auto etwa 15 Minuten
Öffnungszeiten | Mo-So: 11.00-19.00 Uhr
Online | Website 

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Berlin Berlin

Die neuen CBD-Produkte vom Startup Berliner Wiese*

Veröffentlicht am von Mareike Bölsche

Anzeige | Hast du schon von CBD gehört? CBD ist das Buzzword in den USA. Eine Vielzahl an neuen Produkten mit dem (legalen) Wirkstoff der Hanfpflanze drängen auf den Markt. Deutschland hängt ja immer etwas hinterher, aber das Berliner Startup Berliner Wiese bringt die ersten CBD Produkte auch hierzulande an den Start.

Berliner Wiese? Hanf? CBD? Aber was ist CBD überhaupt?

Hanf und ein Wirkstoff mit drei großen Buchstaben kommt dir irgendwie bekannt vor? Dann denkst du wahrscheinlich gerade an THC. Aber genau dieser Wirkstoff fällt hierzulande (leider noch) unter das Betäubungsmittelgesetz. CBD steht für Cannabidiol und ist der legale Wirkstoff der Hanfpflanze, der entkrampfend, entspannend, entzündungshemmend und angstlösend wirkt. Die Bedenken, dass CBD Produkte psychogen oder halluzinogen wirken, kann ich dir schon mal nehmen. Sonst wären die Produkte auch nicht frei verkäuflich.

Welche Produkte von Berliner Wiese gibt es und wie wirken sie?

Momentan bietet die Berliner Wiese Hanf-Teesorten, CBD-Öl, CBD-Blüten, CBD-E-Liquid und Hanfprotein an. Drei von den fünf Produkte haben wir uns mal zu Gemüte geführt.

Das Hanfprotein ist das einzige Produkt der Berliner Wiese, das frei von CBD ist. Das Protein stammt von Hanfpflanzen, die regional im Land Brandenburg angebaut werden. Mit 30 Gramm Eiweiß auf 100 Gramm und einer knackigen Menge an Ballaststoffen (49g/ 100g) ist das Hanfprotein perfekt für ein gesunde Ernährung. Während viele Menschen auf ihre Proteinzufuhr achten, geraten die, für die Darmflora so wichtigen Ballaststoffe oftmals in Vergessenheit. Das Hanfpulver ist recht geschmacksneutral und hat dieses typische „sandige“ Mundgefühl – macht sich aber prima in Shakes oder Smoothies.

Das CBD-Öl gibt es in zwei verschiedenen Dosierungen (5% & 10%) und dank der schonenden CO² Extraktion bleiben alle Wirkstoffe erhalten. Die Einnahme erfolgt direkt über die Zunge oder in Getränken. Wer eine besonders schnelle und direkte Wirkung benötig, sollte das Öl aber direkt über den Mund zuführen, da Schleimhäute besonders schnell Wirkstoffe aufnehmen. Der Geschmack ist etwas herb im Abgang und, what a surprise, erinnert an recht deutlich Marihuana… es könnte sozusagen ein flüssiger Joint sein. Aber, ich betone es noch mal, es ist ohne THC und legal.

Eine belebende Wirkung, ohne jedoch aufzuregen, erzielt der Hanf-Tee. Ob mit Mateblättern, Pfefferminzblättern und Zitronengras oder Brennesselblätter, Brombeerblätter oder nur mit Zitronengras – der CBD-Gehalt liegt jeweils bei 2-3% und kann daher super den Tag über als Getränk genutzt werden. Da Regionalität wichtiger denn je ist, möchte ich auch hier noch mal sehr lobend erwähnen, dass die Hanfteesorten ebenfalls im Land Brandenburg angebaut werden. Mir hat der Tee auch super geschmeckt. Gerade die Variante mit Zitronengras ist schön erfrischend und würde garantiert auch prima als Eistee funktionieren.

„Aufklären und Menschen helfen, dass ist die Mission. Dabei versuchen wir weiterhin Wege und Möglichkeiten zu finden, dass wir bald 100% der Rohstoffe aus der angrenzenden Region zu beziehen.“

Julien Kraske & Dennis Geritz, Berliner Wiese

Die angebotenen CBD-Blüten haben einen CBD-Gehalt von bis zu 4,6% und werden als sogenanntes „‚Räucherwerk“ angeboten. Die verschiedenen Sorten haben unterschiedliche Geschmacksrichtungen, sind aber natürlich nicht zum Verzehr geeignet. Das Gramm liegt preislich zwischen 9,60-12 EUR. Wer verschiedenen Sorten testen möchte, schnappt sich den „Blütenstrauß“ mit drei unterschiedlichen Sorten. Das letzte Produkt CBD-E-Liquid ist zum Rauchen für E-Zigaretten gedacht. Das CBD-E-Liquid kann analog zu anderen Liquids verwendet werden. Die drei unterschiedlichen Konzentrationen gehen hier sogar hoch bis zu den Werten des CBD-Öls von 10%.

Fazit zu den CBD-Produkten von Berliner Wiese

Für solche neuen Produkte bin ich persönlich super empfänglich. Gerade in stressigen Zeiten, sind die CBD-Produkte eine tolle Möglichkeit um einfach ausgeglichener zu sein, ohne aber müde oder schläfrig zu werden. In den USA gibt es beispielsweise auch Kaffee mit CBD. Was sich im ersten Moment auszuschließen scheint, ergänzt sich nämlich viel mehr. In wie weit es schmerzlindernd wirkt kann ich selbst nicht beurteilen. Allerdings ist es ja hinreichend bekannt, dass Cannabis auch medizinisch verschrieben wird, deren CBD-Gehalt liegt üblicherweise auch bei 3-4%.

INFORMATIONEN
Onlineshop | Website
Sortiment | CBD-Blüten, CBD-Öl, CBD-Tee, Hanfproteinpulver
Herkunft | CBD-Öl, CBD-Tee, Hanfproteinpulver aus Brandenburg, CBD-Blüten aus der Schweiz

*In Kooperation mit Berliner Wiese.

Berlin Berlin

Die TOMS Light & Noise Kunstausstellung rückt Obdachlose in den Mittelpunkt*

Veröffentlicht am von Mareike Bölsche

Anzeige | Wie stehst du Obdachlosen gegenüber? Schaust du hin? Nimmst du die Menschen ohne eigenes Heim noch wahr? Oder blickst du verlegen weg und läufst schnellen Schrittes an ihnen vorbei? Viele Berichte und Dokumentationen zeigen eindringlich, wie schnell Menschen auf der Straße landen können. Häufig aufgrund von drastischen Lebenseinschnitten, denn nicht jeder ist abhängig von Drogen oder Alkohol. Dennoch stehen sie am Rande der Gesellschaft. Sie sind der Blinde Fleck in den Großstädten.
Am 29. März wird genau das im Zwei Drei Raum in Berlin Kreuzberg geändert. Die Kunstausstellung Light & Noise rückt die Geschichten von Menschen in den Mittelpunkt, die sonst niemand sieht. Das Event ist eine Kollabo zwischen TOMS und Joshua Coombes und wird in vier europäischen Städten zu sehen sein.

Wie enstand die Idee zum Light & Noise Event by TOMS?

Alles fing an mit dem Londoner Friseur Joshua Coombes, der sich vor einiger Zeit ein Herz gefasst und mit seiner Arbeit die #DoSomethingForNothing-Bewegung ins Leben gerufen hat. Er schneidet obdachlosen Frauen und Männern kostenlos die Haare, um ihnen wieder ein Stück Würde zurückzugeben. Gleichzeitig portraitiert er die Menschen und erzählt ihre Geschichte auf seinem Instagramkanal.
Die Marke TOMS engagiert sich bereits von Beginn an mit ihrem innovativen One-for-One-Geschäftsmodell für bedürftige Menschen, denn mit jedem gekauften Produkt wird etwas zurückgegeben. Es ist dem Unternehmen ein wichtiges Anliegen, das Giving-Modell mit weiteren Aktionen im Jahr 2019 auszubauen. Ein Projekt ist dabei die aktuelle Light & Noise Ausstellung, bei der sich TOMS und Coombes zusammengeschlossen haben, um Spenden für Hilfsprojekte in den jeweiligen Städten zu sammeln. In Berlin wird das Projekt Give Something Back to Berlin unterstützt.

Was erwartet dich bei der Ausstellung?

Wenn Kunst auf die Würde des Menschen trifft, wird das Grundrecht doch irgendwie antastbar – natürlich nur im übertragenen Sinne. Freue dich auf eine außergewöhnliche Kunstshow, die Menschen und ihre Geschichten in den Mittelpunkt stellen. Herzlich, melancholisch, aber auch Mut machend – und auf jeden Fall beeindruckend. Also, streiche dir den 29. März rot im Kalender an, schnapp dir deine Lieblingsmenschen und schau auf der Light & Noise Veranstaltung vorbei.

KEYFACTS
Wann? Freitag, 29.03.2019
Zeit? 18.00-21.00 Uhr
Wo? Zwei Drei Raum, Gitschiner Str. 20, 10969 Berlin
Tickets? kostenlos, Registrierung über Eventbrite
Web? TOMS, Joshua Coombes, Light & Noise

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    *In Kooperation mit & Copyright Fotos: TOMS.

    Berlin Berlin

    Kolektif Berlin Bike Fair – Die neue Fahrradmesse*

    Veröffentlicht am von Mareike Bölsche

    Anzeige | Fahrradfans aufgepasst! Wie ihr vielleicht mitbekommen habt, gibt es die alljährliche Berliner Fahrradschau leider nicht mehr. Dafür kommt dieses Jahr mit der Kolektif Berlin Bike Fair eine taufrische, neue Fahrradmesse nach Berlin. Vom 8.-10. März könnt ihr im Motorwerk Berlin knapp 70 Aussteller entdecken. Es werden sowohl große als auch kleinere Marken und Unternehmen vor Ort sein. Der Eintritt? Den dürft ihr entscheiden! Denn das Motto ist „pay what you wish“, also zahlt einfach das, was euch der Messebesuch wert ist. Aber das ist noch nicht alles. Parallel zur Kolektif Berlin Fahrradmesse findet auch wieder das RAD RACE Last Man Standing statt – ein Fahrradrennen mit einer ganz besonderen Atmosphäre.

    Was erwartet euch auf der Kolektif Fahrradmesse?

    Das RAD RACE Last Man Standing war seit 5 Jahren stets ein fester Bestandteil der Berliner Fahrradschau. Nachdem klar war, dass es die Messe nicht mehr geben würde, hat die Leidenschaft des RAD RACE Teams dafür gesorgt, dass es eine neue Fahrradmesse geben wird. Die Kolektif Berlin Bike Fair war geboren! Mit dabei sind Aussteller wie My Boo, die Fahrräder aus Bambus produzieren, Catan Bikes, die Fahrräder aus Titan produzieren, sowie Brick Lane Bikes, Freh Berlin, Biehler Cycling, Giro, Reflective Berlin und ganz viele mehr. Natürlich sind alteingesessene große Marken wie Brooks, Iriedaily und Oakly auch mit einen Stand vor Ort. Es ist eine wirklich gelungene Mischung aus Fahrradproduzenten, Zubehör, Fahrradbekleidung und Accessoires geworden. Die komplette Ausstellerliste findet ihr unten in den Keyfacts verlinkt.

    Das RAD RACE Last Man Standing ist dieses Jahr direkt ums Eck

    Das RAD RACE Last Man Standing darf natürlich nicht fehlen und findet unweit des Motorwerks im Mobi Kart Fun Racing statt. Es fahren sogar Shuttles zwischen beiden Standorten, damit ihr euch keine Gedanken machen müsst, wie ihr von A nach B kommt. Etwa 200 TeilnehmerInnen aus der ganzen Welt werden sich auf der 430 Meter langen Strecke ein spannendes Rennen liefern. Erlaubt sind ausschließlich Fixed Gears! Wer am Ende im Finale landet, wird über ein KO-System ausgetragen. Die Zuschauertickets inkl. Aftershow-Party liegen bei 4,00 EUR.

    Wer uns kennt, weiß um unsere große Fahrradliebe! Wir sind schon gespannt auf die neue Kolektif Berlin Fahrradmesse und freuen uns, den ein oder anderen von euch vor Ort zu sehen.

    KEYFACTS

    KOLLEKTIV BERLIN BIKE FAIR
    Wann? 08.-10.03.2019
    Zeit? FR: ab 20 Uhr Opening, SA: 10.00-18.00 Uhr, SO: 10.00-17.00 Uhr
    Wo? Motorwerk Berlin, An der Industriebahn 12, 13088 Berlin
    Tickets? Zahlt so viel wie euch die Messe wert ist
    Aussteller? Eine Übersicht ist auf der Website

    RAD RACE Last Man Standing
    Wann?     09.03.2019
    Zeit? ab 17.00 Uhr
    Wo? Mobi Kart Fun Racing, Plauener Str. 161, 13053 Berlin
    Tickets? Zuschauertickets inkl. Aftershow-Party: 4,00 EUR

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    *In Kooperation mit der Kolektif Berlin Bike Fair

    Berlin Berlin

    Nachhaltig, fair & vegan Shoppen in Berlin

    Veröffentlicht am von Mareike Bölsche

    Vor gar nicht allzu langer Zeit hast du solche Überschriften sicherlich nur auf Websites von Aussteigern, Selbstversorgern und Reformhäusern gelesen. Zum Glück gibt es aber mittlerweile einige Unternehmen in der Modeindustrie, die sich gegen den Fast Fashion Konsum gestellt haben. Nachhaltige, ökologische und fair produziert Klamotten, Schuhe oder Accessoires sind keine Seltenheit mehr. Inzwischen sehen sie auch richtig cool aus und kosten auch nicht wirklich viel mehr als andere Kleidung (abseits von Ketten und Discountern). Ganz nebenbei tust du etwas für unsere Umwelt, denn es gibt ja keinen Planeten B. Wenn du zwingend bekannte (Luxus-) Marken am Körper brauchst, aus welchen Gründen auch immer, wirst du auch bei den Weltkonzernen auf einzelne nachhaltig produzierte Kleidungsstücke stoßen. 

    Unsere liebsten Adressen, um nachhaltig in Berlin zu Shoppen

    Klar, du kannst auch online shoppen, aber zum einen ist es wichtig lokale Händler zu unterstützen, zum anderen ist das Shoppen vor Ort auch ökologischer im Hinblick auf die CO2-Bilanz. In Berlin haben sich gibt es eine Vielzahl an Stores, die nachhaltige, faire Mode anbieten.  

    01 | LOVECO | Friedrichshain

    Loveco bietet eine Vielzahl an Labels an, die nachhaltig und vegan produzieren. Mittlerweile gibt es drei Stores in Berlin, in denen ihr Klamotten, Schuhe, Taschen und auch ein paar Lifestyle- und Kosmetikartikel erwerben könnt. Der erste Store ist jedoch der in Friedrichshain. Dazu gibt es noch einen in Kreuzberg und Schöneberg. Loveco vertreibt Kleidung aus Biobaumwolle, Tencel, Leinen, Hanf, Recyceltes Polyester und EcoVero. Tipp: Es gibt auch ein tolles Angebot für (Klein-) Kinder!

    • Adresse | Sonntagstraße 29, 10245 Berlin
    • Öffnungszeiten | Mo-Fr: 12.00-20.00 Uhr, Sa: 11.00-19.00 Uhr
    • Web | Website & Online-Shop

    02 | WERTVOLL | Prenzlauer Berg

    Den Laden Wertvoll in Prenzlauer Berg existiert bereits seit 2009, wodurch er zu den ersten Fairfashion Stores in Berlin gehört. Nicht alle Produkte sind hier vegan, aber alle Labels produzieren nachhaltig und zu fairen Produktionsbedingungen. Der Fokus liegt vor allem auf Frauen- und Männermode.

    • Adresse | Marienburger Str. 39, 10405 Berlin
    • Öffnungszeiten | Mo-Fr: 10.00-19.00 Uhr, Sa: 11.00-19.00 Uhr
    • Web | Facebookseite

    03 | WUNDERWERK | Prenzlauer Berg

    Hinter Wunderwerk steckt ein eigenes Label, dessen Flagship Store in Prenzlauer Berg zuhause ist. Die eigenen Kollektionen für Frauen und Männer werden 4x pro Jahr neu aufgelegt und finden ihre Abnehmer bei vielen Einzelhändlern in ganz Deutschland. Die Mode ist jung, modern und zeitlos und beweist ein Mal mehr, dass Fair Fashion nichts mehr mit dem Öko- und Hippie-Lifestyle zu tun hat.

    • Adresse | Kastanienallee 11, 10435 Berlin
    • Öffnungszeiten | Mo-Sa: 10.30-19.00 Uhr
    • Web | Website & Online-Shop

    04 | SUPERMARCHÉ | Kreuzberg

    Im Supermarché in Kreuzberg gibt es ein umfangreiches Angebot an fair und ökologisch produzierten Klamotten zu entdecken. Auch hier sind nicht alle Kleidungsstücke vegan, aber das Angebot ist durchaus vielfältig. Neben dem eigenen Label Hirschkind, das z.B. auch Bettwäsche im Sortiment hat, sind viele andere kleine und größere Fair Fashion Brands zu finden.

    • Adresse | Wiener Straße 16, 10999 Berlin
    • Öffnungszeiten | Mo-Fr: 11.00-19.00 Uhr, Sa: 11.00-18.00 Uhr
    • Web | Website

    05 | ECOALF | Mitte

    Das spanische Label Ecoalf hat sich der Produktion von Mode, Schuhe und Accessoires aus recycelten Materialien verschrieben. Vorallem Altplastik aus den Meeren dieser Welt sind wichtige Ausgangsmaterialien, weshalb auf den Produkte auch immer angegeben ist, wie viel Wasser, Energie und Luftverschmutzung bei der Herstellung eingespart werden konnte. Aus 70 PET Plastikflaschen oder 235g Fischernetz entsteht bspw. ein Meter Ecoalf-Stoff. Mein Tipp: Die Sneaker sind der Knaller und für knapp 90 EUR vom Preis her genauso fair wie die Mode selbst.

    • Adresse | Alte Schönhauser Str. 5-5a, 10119 Berlin
    • Öffnungszeiten | Mo-Sa: 10.30 – 20.00 Uhr
    • Web | Website & Online-Shop

    06 | DEARGOODS | Prenzlauer Berg

    Deargoods ist schon 6x in ganz Deutschland vertreten und bietet ebenso diverse Fair Fashion Labels an. Das Sortiment ist gut ausgewählt, vegan, modern und zeitlos. Zudem gibt es vegane Taschen und Portemonnaies, sowie Lifestyle-Produkte, wie Glasflaschen und Coffee-To-Go-Becher.

    • Adresse | Schivelbeiner Str. 35, 10439 Berlin
    • Öffnungszeiten | Mo-Fr: 11.00-20.00 Uhr, Sa: 11.00-18.00 Uhr
    • Web | Website

    07 | GRÜNE ERDE | Mitte

    Das österreichische Label Grüne Erde hat nicht nur Kleidung im Angebot, sondern vor allem auch viele ökologische Möbel, Wohnaccessoires, Naturkosmetik und Heimtextilien. Im Store in Berlin Mitte ist im oberen Geschoss eine ganze Welt zum Thema Schlafen entstanden. Zudem könnt ihr euch auch vor Ort rund ums ökologische Einrichten beraten lassen.

    • Adresse | Oranienburger Str. 1-3, 10178 Berlin
    • Öffnungszeiten | Mo-Sa: 11.00-20.00 Uhr
    • Web | Website & Online-Shop

    08 | PICK & WEIGHT | Mitte

    Wer nachhaltig einkaufen möchte, kann auch einfach auf Second Hand Klamotten zurück greifen anstatt immer Neuware zu kaufen. Der Store in Mitte namens Pick & Weight hat sich auf Vintage Mode spezialisiert, deren Kosten sich nach dem Gewicht der Kleidung richtet.

    • Adresse | Alte Schönhauser Str. 30, 10119 Berlin
    • Öffnungszeiten | Mo-Sa: 12.00-20.00 Uhr
    • Web | Website

    09 | STANDARD | Neukölln

    Wenn ein Stadtteil wohl nicht fehlen darf, dann ist es Neukölln. Die Flagge für nachhaltige Mode und Produkte hält dort der Laden „standard – saubere sachen“ hoch. Das Sortiment ist super vielfältig und beherbergt sowohl Klamotten für Erwachsene und Kinder als auch Produkte aus den Bereichen Accessoires, Essen & Trinken, Kosmetik und einiges mehr. Neugierige können sich einen ersten Eindruck im Onlineshop machen, vor Ort gibt es aber noch viel mehr zu entdecken.

    • Adresse | Reuterstraße 53, 12047 Berlin
    • Öffnungszeiten | Mo, Mi-Fr: 12.00-18.30 Uhr, Sa: 12.00-16.30 Uhr
    • Web | Website