Anzeige | Das Event mit den kontroversen Themen startet nach der Sommerpause wieder durch und heißt euch bei der 5. Ausgabe des Cliché Bashings herzlich willkommen. Allein der Titel der Veranstaltung verspricht wieder spannenden Zündstoff zwischen den Gästen auf dem Podium und im Publikum. Gleichsam bietet die Eventreihe aber immer auch einen Blick hinter all die vielen Schubladen, die wir in unseren Köpfen herumtragen. Das Cliché Bashing ermöglicht euch einen Persepktivwechsel, einen offeneren Umgang mit deutlich weniger Vorurteilen und Klischees im Kopf. Durch den Abend begleiten erneut Volker Wieprecht und Sissy Metzschke, die mittlerweile ein fester und unverzichtbarer Bestandteil der Themenreihe geworden sind.
Cliché Bashing #5: I´m (im) perfect – Take it easy Girl vs. Multitasking Women
Wer sich jetzt sofort angesprochen fühlt und mitdiskutieren möchte, sollte sich schon mal den 20.09. frei halten. Ab 19.00 Uhr dreht sich dann alles um das Thema „Weibliche Perfektion“.
Frauen haben heutzutage diverse Rollen, in deren sie natürlich auch niemanden enttäuschen wollen oder dürfen. Ob der Anspruch selbst aufoktroyiert oder tatsächlich vom jeweiligen Gegenüber gefordert ist, geriet dabei fast zur Nebensache. Fakt ist, dass viele Ladies als Mutter, Partnerin, Tochter, Freundin und auch im Geschäftsleben ihre Frau stehen wollen – und zwar ohne auch nur einen einzigen Makel. Nicht zu vergessen ist das eigene Wohlbefinden und das perfekte Äußere. Es mag den einen Frauen leicht von der Hand gehen, allerdings leiden darunter eben auch viele. Und wie geht es eigentlich den Männern? Müssen Männer nicht ähnlich viele Rollen beherrschen und ausfüllen?
Wie viel dieser Clichés „weiblicher Vollkommenheit“ stimmen?
Am 20.09. könnt ihr den Gästen auf dem Podium lauschen oder euch in die Diskussion aktiv einbringen. Zündstoff dazu wird es mit Sicherheit ausreichend geben. Vielleicht kennt ihr selbst das Phänomen der „Take-it-easy-Girls“ oder ihr habt euch inzwischen zur absoluten Powerfrau entwickelt? So oder so, könnt ihr gratis am 5. Cliché Bashing teilnehmen, nur eine Anmeldung ist erforderlich.
Eckdaten zum Cliché Bashing #5
Wo: DRIVE. Volkswagen Group Forum, Friedrichstraße 84, 10117 Berlin Wann: 20.09.2018, 19.00 – 21.30 Uhr (Einlass ab 18.30 Uhr) Eintritt: kostenlos, aber die Anmeldung auf der Website ist erforderlich
*Anzeige | In Kooperation mit dem DRIVE. Volkswagen Group Forum
Anzeige | In Berlin ist ja wirklich immer etwas los und in wenigen Tagen startet die Internationale Funkausstellung in die nächste Runde. In der weltweit führenden Messe für Consumer Electronics und Home Appliances, darf die Marke Samsung natürlich nicht fehlen. Weil Technik aber so viel mehr ist als eine Produktvorführung am Messestand, hat sich Samsung dieses Jahr etwas ganz Besonderes für euch überlegt. Im Bikini Berlin könnt ihr vom 01-09. bis 08.09. die wirklich tolle und vor allem interaktive Ausstellung „Berlin in a Box“ entdecken. Und die dazugehörige Bulli-Tour durch Berlin wird selbst Technikmuffel strahlende Augen verleihen.
Berlin in a Box – Die interaktive Ausstellung von Samsung
Die Ausstellung Berlin in a Box lädt euch ein, die Hauptstadt aus einem neuen und überraschenden Blickwinkel zu entdecken und dabei die Möglichkeiten der Technik zu erleben. Zusammen mit dem Berliner Fotografen Fabian Brennecke wurden nicht nur Fotos, sondern auch Tonaufnahmen produziert. Auf einer Ausstellung von Samsung darf jedoch niemand erwarten, dass die Werke klassisch auf Leinwände gezogen werden – sie präsentieren sich farbenstark auf Samsung Bildschirmen wie etwa dem Lifestyle TV The Frame. Wie der Name es bereits andeutet, kann sich der Bildschirm in einen Bilderrahmen verwandeln und erinnert dann kaum noch an ein TV Gerät. So macht Technik Spaß, oder?
Die Facetten Berlins neu entdecken – Das erwartet euch!
So unterschiedlich Berlin ist, so vielfältig sind auch die Produkte von Samsung. Die Ausstellung Berlin in a Box gliedert sich daher in verschiedene Themenbereiche, die durch die passenden Produkte in ein noch besseres Licht gesetzt werden. Farbenreiche Motive im Bereich „Colors of Berlin“ erhalten dank der Samsung QLED TVs noch mehr Intensität.
Die Samsung Dolby Atmos Soundbars lassen die „Sounds of Berlin“ so täuschend echt klingen, dass ihr euch bei geschlossenen Augen direkt an den Ort des Klangs versetzt fühlt.
Weil sich Berlin in den letzten Jahren zur Foodie-Hauptstadt mauserte, zeigt Samsung unter dem Motto „Taste of Berlin“ nicht nur Bildstrecken von typischen Foodszenen, sondern integrierte vor Ort gleich ein ganzes Café mit den eigenen Hausgeräten.
Nicht mehr wegzudenken ist die Berliner Co-Working-Szene. Auch dafür hat Samsung mit dem Galaxy Note9 und dem Produktivitätstool Samsung DeX im Bereich „Work of Berlin“ die passenden Produkte am Start.
Was darf bei einer solchen Hommage an Berlin nicht fehlen? Richtig, Streetart! „Art of Berlin“ wird dank der Augmented Reality Technik zu einem Erlebnis der ganz besonderen Art.
Das Highlight: Mit Samsung und einem echten Oldtimer-Bulli Berlin entdecken
Wem das an Interaktivität noch nicht reicht, sollte sich am besten sofort für die kostenlosen Bulli-Oldtimer-Touren anmelden. Passend zu den Ausstellungsthemen wie etwa „Taste of Berlin“ führen die täglichen Touren zu jeweils fünf Stopps. Tour-Guide Tobi Allers (Berlin Kultour) düst mit euch in einem echten Bulli-Oldtimer etwa 3,5 Stunden durch die Hauptstadt und besichtigt mit euch zusammen Start-Ups, Galerien oder Manufakturen.
Die Anzahl der Teilnehmer ist allerdings begrenzt, denn die Bullis haben nur Platz für 5-6 Personen. Wer sich die Fahrt nicht entgehen lassen möchte, kann sich jetzt schon hier für die Touren eintragen. Tipp: Die Rundfahrt endet in Mitte, sodass ihr anschließend noch das Projekt „re:imagine Street ARt“ besichtigen könnt.
Das Café Arabica liegt wunderschön in einem Innenhof mitten in Kreuzberg. Der Vorteil von Läden in Innenhöfen ist ganz klar die tolle Atmosphäre und die Ruhe abseits des Großstadttrubels. Der Nachteil ist (für mich und alle anderen Peilis), dass ich bei jedem ersten Besuch ein paar Mal an den Stores vorbeifahre. ;) Das Arabica in der Reichenberger Straße ist verhältnismäßig groß, super hell und einladend. Neben verschiedenen Kaffeespezialitäten, könnt ihr dort werktags Lunchen oder am Wochenende eine Runde Brunchen.
Kaffeespezialitäten im Arabica Kreuzberg
Wir besuchen das Café Arabica an einem Sonntagvormittag. Da der Store erst Anfang Juni 2018 eröffnete und sich der sensationelle Kaffee anscheinend noch nicht so arg rumgesprochen hat, freuen wir uns über jede Menge Platz. Das wird beim nächsten Besuch garantiert schon wieder ganz anders aussehen.
Die Kaffeespezialitäten untergliedern sich im Wesentlichen in Espressovariationen und Filterkaffee. Zum Aufbrühen wird die Chemex genutzt, die ihr dann auch mit an den Platz nehmt. Wer keine Kuhmilch trinken mag, darf sich auf leckere Hafermilch freuen. Wir holen uns den besagten Filterkaffee und einen Caffe Latte mit Hafermilch. Uns (und garantiert jedem anderen) hat der Kaffee unglaublich gut geschmeckt. Der Kaffee hat kaum Säure und ist wahnsinnig aromatisch. Ich weiß, es soll ja Leute geben, die keinen Kaffee mögen – aber im Café Arabica würden selbst diese Personen zum Kaffeeliebhaber mutieren.
Sonntagsbrunch mit Porridge und Shakshuka
Rein theoretisch hätte ich mich an dem Vormittag auch ausschließlich von den Kaffeegetränken ernähren können. Aber so ganz ohne feste Nahrung sollte es dann doch nicht bleiben. Wir wählen das Porridge mit sieben verschiedenen Körnern und Apfel-Topping, sowie das Shakshuka. Beides schmeckt uns richtig gut. Es war eine tolle Entscheidung diese Arabica-Filiale um ein kleines, aber feines Speisenangebot zu bereichern.
Kaffeeketten neu gedacht
Ja, das Café Arabica ist eigentlich eine weltweit agierende Kette. Vor allem in Asien und im Nahen Osten sind viele Stores zu finden. Angefangen hat alles in Kyoto in Japan, wo Kenneth Shoji seiner Leidenschaft für diese kleinen braunen Bohnen folgte. Viele Japaner haben ja diesen unermüdlichen Willen ihre Arbeit ständig weiter zu perfektionieren. Diese Perfektion in allen Facetten des Ladens sorgte auch dafür, dass das Arabica und Shoji so erfolgreich wurden.
Mit Berlin startet der Siegeszug nun auch in Europa. Außergewöhnlich für die Arabica-Cafés ist, dass in Berlin erstmalig auch richtige Mahlzeiten angeboten werden. Passend zum Gesamtkonzept, ist mitten im Raum die offene Küche eingegliedert, in der die Speisen frisch zubereitet werden.
Reduziert, aber gemütlich: Das Innendesign
Das Design ist inspiriert von Designpapst Dieter Rams, der jedem Arabica Store seine unverkennbare Handschrift verleiht. Allein die Kaffeemaschine ist wunderschön mit weißem Lack und warmen Holzteilen verarbeitet. Diese beiden Elemente ziehen sich durch den kompletten Laden und strahlen eine ganz tolle Atmosphäre aus. Echte Kaffeehaus-Ästhetik nach dem Motto „weniger ist mehr“.
Fazit zum Arabica Kreuzberg
Du liebst Kaffee? Du liebst Design? Du erfreust dich an tollem Personal? Du isst gerne hochwertige und leckere Speisen? Selbst wenn ihr nur eine Frage mit ja beantworten könnt, sollte euer nächstes Ziel das Arabica in Kreuzberg sein. Wir freuen uns schon darauf, dort unseren nächsten Kaffee zu trinken.
Übrigens finden im Café Arabica auch regelmäßig Veranstaltungen mit anderen Berliner Gastronomen oder Produkten statt. Da trifft der Eisladen Tribeca auf Monkey 47 oder es wird eine Espresso Martini Party veranstaltet.
Das Bikini Berlin hat sich mit der Kantini einen wirklich hübschen Food Court erschaffen. In Berlin ist mir kein vergleichbarer Gastronomiebereich in einem Einkaufszentrum bekannt, dass so viel frisches und hochwertiges Essen anbietet. Mit von der Partie ist das Sons of Mana, dass euch die leckeren hawaiianischen Poké Bowls serviert. So wie alle anderen Gastro-Läden im Kantini, ist auch das Sons of Mana dort wie eine Art Indoor-Foodtruck integriert. Im Prinzip kann sich jeder sein Essen an verschiedenen Ständen bestellen und trotzdem könnt ihr dann gemeinsam essen. Praktisch wie eine moderne Kantine – aber das verrät ja auch der Name. Nun zurück zu unseren Poké Bowls.
Freut euch auf klassische und ausgefallene Poké Bowls im Sons of Mana
Wie eigentlich in fast allen Poké Bowl Läden, habt ihr auch im Sons of Mana die Wahl zwischen vorgefertigten Bowls und welchen, die ihr euch selbst zusammenstellen könnt. Preislich liegen die fertigen Bowls bei 7,50 – 9,50 EUR, der Grundpreis für die eigene Bowl startet mit 9 EUR. Wir stellen uns eine Bowl selbst zusammen, nehmen die Mana Bowl (deren Signature Bowl) und die Jackfruit Bowl.
Wie haben uns die Poké Bowls geschmeckt?
Allen gemein ist, dass wir angenehm über die Reis-Buchweizenbasis überrascht sind. Der Reis erinnert an Sushi-Reis und zusammen mit dem Dressing ergibt sich eine Masse, die fast schon schlotzig und richtig geschmackvoll ist.
Überraschend fand ich, dass die Jackfruit Bowl mit einer reifen Jackfruit zubereitet wird. Erwartet hatte ich die noch grüne (unreife) Jackfruit, die gewürzt als eine Art Pulled Pork in die Bowl gelangt. So bekommt die Bowl eine sehr fruchtige Note, was mir aber dennoch sehr gut geschmeckt hat. Wer jedoch herzhafter essen möchte, sollte eine andere Bowl wählen.
„Create your own“-Bowl mit frischem Lachs, Guacamole, Kimchi, frischen Chilis, gerösteten Sesam und Seetangstreifen.
Links ist die Mana Bowl, rechts die Jackfruit Bowl (mit eingelegtem Ingwer statt der Edamame)
Allen Bowls gemein ist, dass sie einfach richtig lange satt machen und voll mit gesunden und leckeren Zutaten serviert werden. Das Essen ist frisch viele Produkte sind sogar roh, sodass die ganzen Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.
Fazit zu Sons of Mana
Großartig! Uns haben die Bowls im Sons of Mana richtig gut geschmeckt. Die Zutaten waren alle hochwertig, der Service freundlich und auch das Kantini ist super geeignet für einen gemeinsamen Lunch oder Zwischenstopp während eures Shopping-Marathons. Wir kommen gerne wieder!
Die Speisekarte im Sons of Mana hat für jeden Geschmack etwas dabei – auch eine vegane Bowl gibt es.
Im ganzen Bereich im Kantini gibt es Sitzplätze zum Verweilen.
Die Dekoration ist modern und einladend – könnte so auch in anderen Großstädten wie London oder New York zu finden sein.
Hereinspaziert! Das Sons of Mana könnt ihr praktisch nicht verfehlen ;)
Im Herzen Berlins am Neustädtischen Kirchplatz hat sich ein neues Spitzenrestaurant niedergelassen. Das Restaurant 1687 liegt zwar sehr zentral, aber dennoch so ruhig, dass wir dort einen sehr entspannten Abend verbringen konnten. Unweit des Café Einstein befindet sich das Restaurant in einem preisgekrönten Gebäude und hat hohes Potenzial der neue Hotspot für das politische Berlin zu werden. Die stilvolle Einrichtung und natürlich das leckere mediterran-französische Essen sind nur zwei Gründe, die dafür sprechen. Es ist aber vor allem auch der perfekte Service, der unauffällig und charmant den Abend an unserer Seite verbrachte.
Kreative, mediterrane Küche im Restaurant 1687
Es ist einer dieser warmen Tage im Sommer 2018, aber oder gerade deshalb zieht es uns auf die Außenplätze vor dem Restaurant 1687. Neugierig und hungrig lesen wir die Speisekarte. Bereits anhand der gewählten Zutaten ist klar, dass es sich hier um ein besonderes und gehobenes Restaurant handelt. Die Handschrift von Tomasz Trabski, Koch des Jahres 2017, zieht sich wie ein roter Faden durch die Gerichte und steigert unsere Vorfreude. Kreativ, mutig und raffiniert, aber dennoch bodenständig präsentieren sich die Speisen, die allesamt den mediterranen Einschlag besitzen.
Unser 4-Gänge-Menü – Was haben wir gegessen?
Na dem Gruß aus der Küchee und dem Brotkorb mit französischer Butter, starten wir mit den Vorspeisen. Die Wolfsbarsch-Ceviche ist eigentlich fast zu schön, um sie zu essen. Aber auch die Jakobsmuscheln müssen sich keinesfalls verstecken. Beide Gerichte sind super abgeschmeckt und die Jakobsmuscheln waren perfekt gegart.
Wolfsbarsch-Ceviche mit Bergamotte, mexikanischer Gurke, Apfel, Wasabi & Koriander für 13,00 EUR
Jakobsmuschel mit Thunfisch Botarga, Mango, Passionsfrucht & Blutorange für 17,00 EUR
Als nächstes freuen wir uns über eine feine und sehr aromatische Hummer-Bisque und einen gerollten Lammbauch. Einen Lammbauch hatte Trabski übrigens auch als Vorspeise in seinem Menü zum Koch des Jahres gekocht. Und auch mir schmeckt das Gericht richtig gut. Besonders interessant fand ich das Amaranth, dass nicht gar und weich, sondern roh und knackig auf dem Teller arrangiert wurde.
Hummer-Bisque mit Thunfisch, Flußkrebs, Fenchel & Crème fraîche für 12,00 EUR
Lammbauch mit Amaranth, Perlzwiebel, Aubergine & Joghurt für 12,50 EUR
Wenn ihr Freunde des Weines seid, könnt ihr euch zu jedem Gang das passende Tröpfchen servieren lassen. Wir können euch die Weinbegleitung nur empfehlen, denn uns begeistern alle präsentierten Weine. Sie sind so gut, dass es fast schon schade wäre, sich nicht durchzuprobieren.
Als Hauptspeise wählt Judith den Kalbsrücken. Auch bei diesem Gericht können wir einfach nichts negatives sagen. Das Fleisch ist zart und die weiteren Zutaten ergänzen sich prima.
Kalbsrücken mit Cafe de Paris, Kapern, Bäckchen, Sellerie & Beurre Noisette für 27,00 EUR
Mich lachte der wilde Baby-Steinbutt auf der Speisekarte an und auch wenn das Wort „Baby“ enthalten ist, dürft ihr keinesfalls eine kleine Portion erwarten. Direkt am Tisch filetiert, werden die vier Teilstücke zur Gemüsevariation angerichtet. Eine tolle Kombination, die nicht nur in sich stimmig war, sondern dank der Leichtigkeit auch mit den warmen Außentemperaturen harmonierte.
Der Steinbutt wurde erst vor unseren Augen am Tisch filetiert.
Wilder Baby-Steinbutt mit grüner Erbse, Gurke, Apfel, wilden Brokkoli & Fenchel Veloute für 34,00 EUR
Nach einer kurzen Verdauungspause stürzen wir uns auf den Nachtisch
Draußen ist es bereits dunkel geworden, aber dank der Beleuchtung um uns herum entsteht eine sehr gemütliche Atmosphäre. Wir fühlen uns fast wie im Urlaub. Und obwohl uns beide die Valrhona-Schokolade anlacht, lassen wir uns vom Service überzeugen und wählen die beiden anderen Desserts. Ich mag es ja, wenn Köche mutig sind… und freue mich über den deutlichen Geschmack des Grand Manier.
Meringue mit Grand Marnier, Sablé, Kirsche & Orange für 10,00 EUR
Bergamotte mit Stachelbeere & weißer Schokolade für 8,50 EUR
Service und Ambiente setzen dem Restaurant 1687 das i-Tüpfelchen auf
Ein Besuch im Restaurant 1687 ist rundum stimmig. Ich habe es ja zu Beginn schon durchblicken lassen, dass wir auch im Hinblick auf den Service echt begeistert waren. Was bringt schon hervorragendes Essen, wenn das Drumherum nicht stimmt? Das Serviceteam ist bereits eine eingespielte Mannschaft, bei der die Mischung aus Etikette und eigener Persönlichkeit eine angenehme Lockerheit mit sich bringt.
Diese Mischung findet sich dann auch in der Inneneinrichtung wieder, für die ein italienischer Designer engagiert, der sein Handwerk offenbar ziemlich gut versteht. Die Wahl der Farben und Materialien schafft eine tolle Atmosphäre. Besonders imposant empfand ich den hinteren Raum, der trotz seiner Größe Gemütlichkeit und Wärme ausstrahlt. Es gibt Rückzugsmöglichkeiten für Geschäftsessen und sogar einen separaten Raum, in dem ihr dann völlig ungestört seid.
Fazit zum Restaurant 1687
Es gibt schon wirklich ganz fantastische Restaurants in Berlin. Das Restaurant 1687 ist ein solches Prachtstück! Wir können uns nicht vorstellen, das jemand dieses Restaurant mit einem negativen Eindruck verlässt. Wer zwischen Brandenburger Tor, Friedrichstraße und Unter den Linden ein erstklassiges Restaurant sucht, ist im 1687 genau richtig.
Noch ein Tipp: Wer sich bereits zum Mittag etwas gönnen möchte, darf sich über den wöchentlich wechselnden Mittagstisch freuen.
Weitere Infos und das komplette Menü findet ihr auf der Website.
Hochwertiges Design, aber dennoch ungezwungen präsentiert sich der vordere Innenraum des Restaurants 1687.
Der hintere Raum bietet viel Platz, aber gleichsam auch viel Gemütlichkeit.
Das Herz des großen Raumes ist der Weinkeller.
So lange es die Temperaturen zulassen, könnt ihr euch super draußen hinsetzen. Da keine große Straße entlang führt, können Abgase oder Straßengeräusche euren Aufenthalt auch nicht stören.
Anzeige | Es soll ja Menschen geben, die Frühstück ausfallen lassen, weil sie keine Zeit haben oder morgens einfach noch keinen Bissen runterkriegen. Uns könnte das wohl nicht passieren… Frühstück, egal zu welcher Tageszeit, ist immer ein Highlight. Ob Smoothie- und Acai-Bowls, selbstgemachtes Granola, Eggs Benedict oder fluffige Pancakes – die Frühstücksvariationen kennen keine Grenzen. Vor allem an Wochenenden macht es einfach Spaß zusammen mit der Familie und Freunden gleich ein paar Stunden zu Brunchen. Geht euch das nicht auch so? Dann solltet ihr euch den Carpe Diem Breakfast Club unbedingt merken!
Für echte Frühstücksfans: Der Carpe Diem Breakfast Club im Ku’damm Beach
Am 23.08. geht um 10.00 Uhr die beliebte Reihe des Frühstücksclubs in Berlin in die nächste Runde. Passend zum Wetter, könnt ihr euch auf die Location Cappuccino Grand Café am Ku’damm Beach freuen. Direkt am Wasser gibt es leckeres Frühstück, dass ihr zusammen mit Influencern, dem Brand Ambassador Florian Preuss von Carpe Diem und anderen Gästen gemütlich verspeisen könnt. Euch erwarten stets ausgefallene und angesagte Food-Kreationen und natürlich ganz viel Frühstücksliebe. Was nicht fehlen darf? Die Drinks von Carpe Diem, wie beispielsweise der topaktuelle und erfrischende Kombucha. Bei jedem Event kreieren die jeweiligen Küchenchefs einzigartigeFood-Pairings, die ihr so sicherlich noch nicht gegessen habt.
Was ist der Carpe Diem Breakfast Club eigentlich?
Falls ihr noch nichts davon gehört habt, der Carpe Diem Breakfast Club findet 2x im Monat in den angesagtesten Frühstückslocations der Hauptstadt statt. Unter anderem waren schon das Rosegarden, das Milchmanns und das Quchnia mit von der Partie. Auch die bisherigen Gäste können sich sehen lassen: Instagramsternchen wie Angelina Lilienne, Nadja Ali oder der ehemalige Spitzensportler Philipp Boy sitzen dann zusammen mit euch in entspannter Runde und plaudern mit euch über Food-, Lifestyle und Travelthemen.
Fazit zum Carpe Diem Breakfast Club
Der Breakfast Club von Carpe Diem mausert sich gerade zu einer echten Trend- und Genussplattform für Food- und Lifestylethemen. Momentan ist die Teilnahme am Breakfast Club nur auf Einladung möglich. Wer Lust hat beim nächsten Event dabei zu sein, macht beim Gewinnspiel von Carpe Diem direkt mit.
Anzeige | Nachdem das Museum der Illusionen u.a. in Barcelona, Zagreb, Wien und Kuala Lumpur schon viele Menschen begeistern konnte, eröffnet es ab 17.08.2018 auch in Berlin. Euch erwartet eine spannende Mischung aus Fiktion und Wirklichkeit. Dabei entstehen nicht nur fantastische Fotos. Eure Sinne werden definitiv ganz schön auf den Kopf gestellt werden. Egal wie alt ihr seid, das Museum der Illusionen ist ein großer Spaß für Jedermann.
Was erwartet euch beim Museum der Illusionen?
Natürlich jede Menge Illusionen. Die verschiedene Ausstellungen sind nach unterschiedlichen Themen gegliedert und werden euer Gehirn mächtig auf die Probe stellen. Sowohl optische als auch haptische Täuschungen ermöglichen euch einen Museumsbesuch der ganz besonderen Art. Während andere Museen das Fotografieren und Anfassen häufig untersagen, ist es hier geradezu gefordert. Unerlässliches Equipment: eine Kamera!
Ihr werdet euren Augen nicht mehr trauen können
Das Faszinierende ist, dass euch die Illusionen und Täuschungen alle einholen werden. Egal wie stark ihr euch vor Augen führt, dass es eben es nicht wahr sein kann. In dem einen Raum sind es Stereogramme, Hologramme, Spiele und Kaleidoskope. Andere Exponate bringen hingegen die Gesetze der Gravitation zusammen mit euch ins Schwanken. Der verkehrte Raum wird eure Wahrnehmung fast auf den Kopf stellen und im Vortex Tunnel werdet ihr wie von Zauberhand den Boden unter euren Füßen verlieren. Zu viel wollen wir an dieser Stelle noch nicht verraten… aber es sind mehr als 80 Exponate, die von euch entdeckt werden wollen.
Gruppenbesuche, Events und Geburtstage
Ob Firmenevents oder private Geburtstage – wer in Zukunft in Berlin einen wirklich außergewöhnlichen Veranstaltungsort sucht, sollte sich das Museum der Illusionen vormerken. Wenn ihr mehr als 10 Personen seid, egal ob Kids oder Senioren, könnt ihr euren Besuch ebenso direkt buchen. Alle Anfragen dieser Art müssen jedoch 14 Tage im Voraus gestellt werden.
Keyfacts zum Museum der Illusionen
Was: Das Museum der Illusionen Wo: Karl-Liebknecht-Strasse 9, 10178 Berlin Wann: ab 17. August 2018 Uhrzeit: täglich 10.00 – 21.00 Uhr Tickets: 12 EUR
Fazit
Irgendwie wird man für solche Späße einfach nie zu alt. Wir können es jedenfalls kaum erwarten, das Museum der Illusionen zu erkunden. Weitere Details könnt ihr auch der Facebookseite entnehmen.
*Werbung | In Kooperation mit dem Museum der Illusionen
Podcasts gibt es schon eine ganze Weile, aber in den letzten Jahren haben sie sich zu einem echten Unterhaltungsliebling gemausert. Grund genug für Mit Vergnügen am 01.09. ein eigenes Podcast Fest auf die Beine zu stellen. Die Location könnte passender nicht sein. Das Funkhaus hat nicht nur ein wunderschön erhaltenes Interior, sondern war auch einstiger Sitz des Rundfunks der DDR.
Was erwartet euch beim Podcast Fest?
Natürlich Podcasts in alle seinen Facetten. Einige der beliebtesten Podacaster, von denen ihr sonst nur die Stimmen hört, werden live vor Ort sein. Namentlich dürft ihr euch auf die Gästeliste Geisterbahn, Klatsch & Tratsch, Hotel Matze mit Lars Eidinger, dem Talk-O-Mat, Im Namen der Hose und Curse freuen. Der Chefredakteur des ZEITmagazins Christoph Amend wird euch den Tag über durch das Programm führen.
Wer schon immer seinen eigenen Podcast starten wollte oder noch in den Anfängen steckt, kann während der Podcast-Workshops von den Großen lernen. Erfolgreiche Podcaster geben euch Tipps & Tricks in verschiedenen Sessions. Oldie but Goldie in Sachen Kennenlernen: Speed-Dating oder in diesem Fall Speed-Podcasting. Es wäre keine Event von Mit vergnügen, wenn am Ende des Tages nicht noch gefeiert würde. Lars Eidinger und Lockereasy werden eure Tanzbeine garantiert zum Schwingen bringen.
Keyfacts zu Podcast Fest:
Datum: 01.09.2018 Uhrzeit: Beginn 14.00 Uhr, Einlass ab 13.00 Uhr Ort: Funkhaus Nalepastraße Tickets: 25,00 EUR VVK + Gebühren | Podcaster zahlen die Hälfte, wenn sie einen Link mit dem eigenen Podcast an podcastfest@mitvergnuegen.com schicken
UPDATE: Die Location ist leider dauerhaft geschlossen.
Der Prenzlauer Berg hat veganen Zuwachs bekommen. Das Fuxx & Bär in der Orderberger Straße bringt Bowls, Burger, Hotdogs und Crepadillas auf den Tisch. Auch wenn es nicht danach klingt, es ist alles rein pflanzlich. Ganz wichtig ist, dass der Laden vorerst nur von Donnerstag bis Sonntag geöffnet. Ihr könnt sowohl drinnen als auch draußen sitzen oder lasst es euch to go einpacken uns nehmt es in den Mauerpark mit.
Vegane Fast Food Leckereien im Fuxx & Bär
Die Karte ist übersichtlich, aber wir wissen ja alle, dass das nur ein gutes Zeichen sein kann. Neben den Bowls, stehen vor allem Fast Food Gerichte auf der Speisekarte. Mit dem kleinen Unterschied, dass sie allesamt keine tierischen Produkte enthalten.
Der Bär Cheeseburger mit Zwiebelringen
Wir entscheiden uns für den Quinoa Burger für 7,50 EUR, der mit einem hausgemachten Quinoa Patty, Coleslaw, Zwiebeln, Senf-Mayo und Tomatensalsa serviert wird. On top ist der Burger noch mit zwei knusprigen Zwiebelringen bestückt. Auf Wunsch gibt es ihn als Cheeseburger oder zusätzlich mit Pommes und Salat. Geschmacklich? Super toll! Ich mein, allein das Bild spricht doch schon 1.000 Worte. ;)
Die Queen Quinoa Bowl
Nummer zwei ist die Quinoa Queen Bowl für 9,70 EUR, die mich echt positiv überraschte. Zum warem Quinoa gesellten sich Rote Beete, Gurkenstreifen, Avocado-Stücke, Cashews, geröstetem Tempeh und meinem Highlight, zwei Sesam-Dumplings. Abgerundet wird die Sache mit einer Chili-Mayo und einem Dressing mit Koriander und Ingwer. Die Kombination gefiel mir richtig gut, der Geschmack war ausgewogen und einfach lecker. Eigentlich auch kein Wunder, denn das Fuxx & Bär gehört zum Lucky Leek, einem veganen Fine Dining Restaurant.
Was gibt es sonst zu essen?
Bei meinem nächsten Besuch will ich auf jeden Fall die Crepadillas probieren, die es in drei Varianten gibt. Wie der Name schon sagt, ist es eine Mischung aus Crepes und Quesadilla. Gespannt bin ich da vor allem auf die Käsefüllung, da veganer Käse nur selten an den echten herankommt.
In der Theke gleich am Anfang des Raumes, liegen Muffins, Kuchen und Torten zur Auswahl. Ebenso könnt ihr Shakes und Juices bestellen.
Fazit zum Fuxx & Bär
Mir gefällt der kleine Laden echt gut. Unser Essen war lecker und meine Bowl abwechslungsreich. Das Fuxx & Bär ist auch perfekt für alle, die der veganen Ernährung über bekanntes Fast Food eine Chance geben möchte.
Update: Die Location ist dauerhaft geschlosen. Anzeige | Wahrscheinlich kennen einige von euch Restaurants, die Essen vom „Heißen Stein“ anbieten. Aber kennt ihr Eis, dass auf dem „Cold Stone“ zubereitet wird? Und nein, damit sind nicht die feinen Eisröllchen gemeint, die es an immer mehr Ecken in Berlin gibt. Das Schlecks im Herzen von Prenzlauer Berg bereitet euch Eis nach euren ganz eigenen Wünschen zu. Neben der Eisbasis könnt ihr aus unzähligen Zutaten wählen, die in das Eis eingearbeitet werden.
Schlecks ist das Nonplusultra-Schlemmerparadies
Mit dem ersten Schritt in das Schlecks springen euch sofort die ganzen Süßigkeiten entgegen. Die Theke ist verziert mit vielen kleinen Behältern, die randvoll mit den verschiedenen Zutaten sind. Jeder von euch wird garantiert seine Lieblingssüßigkeit aus der Kindheit entdecken. Bei mir waren es die kleinen Koalabären mit Schokofüllung, die einen kurzen Jubelschrei auslösten. Neben allerlei süßen Zutaten, gibt es aber auch viele herzhafte Zutaten. Lakritz, Rumkugeln und einige salzige Optionen stehen genau so zur Auswahl wie etwa Chili, Kardamom und Meersalz. Schlecks ist also bei weitem nicht nur etwas für die Kleinsten unter uns, sondern für alle, die Spaß an Eis haben.
Bei über 100 Zutaten fällt die Entscheidung nicht leicht
Es beginnt bei der Wahl der Eisbecher- bzw. Waffelgröße, die dann mit Schokolade und Streuseln verziert werden. Anschließend wählt ihr eure Eissorte aus, sowie die Zutaten, die in das Eis eingearbeitet werden. Genau das passiert nämlich auf dem Cold Stone.
Die italienische Eiscreme und eure gewählten Zutaten werden ineinander verarbeitet…… und am Ende gelangt die große Eiskugel in eure Waffel.
Anschließend kommt noch eine Sauce und ein paar Extras oben drauf und fertig ist die süße Sünde.
Die Frage, ob es lecker war oder nicht, stellt sich hier einfach nicht. Allein dieses cremige italienische Eis ist ein Erlebnis, genauso wie die Waffel. Die ist nämlich nicht so hauchdünn wie die meisten anderen. Kombiniert mit all den weiteren Zutaten kam ich mir vor wie im wahrgewordenen Schlemmerparadies.
In diesem Sinne muss ich einfach mal wieder den guten Herrn Schiller zitieren:
„Wer nicht genießt, wird ungenießbar!“
Wer übrigens auf die Qual der Wahl keine Lust hat, schnappt sich eine der Schlecks-Eigenkreationen, die ebenso zur Auswahl stehen und zu denen auch monatliche Specials gehören.
Mjami!! Zusätzlich hatte ich noch Karamellsauce und Marshmallows gewählt. Auch super: Keine Plastiklöffel
Ein Herz für Veganer
Dass Veganer nicht nur Grünzeug knabbern, sollte sich mittlerweile ja rumgesprochen haben. Mir gefällt jedoch, dass das Schlecks nicht nur „Notlösungen“ á la Sorbet und Früchte für Veganer hat. Zum einen ist das Sorbet hier dank einem Fruchtanteil von 40% weniger süß und super fruchtig. Zum anderen gibt es auch cremiges Eis, dass nicht auf Soja-, sondern auf Kokosbasis produziert wird. Ich hab schon einige vegane Eissorten gegessen und das gehört definitiv zu den besten! Auch stehen echt viele Zutaten wie Cookies, Rumkugeln, Mr. Tom, Neapolitanerwaffeln usw. zur Auswahl, die natürlich auch vegan sind.
Achtung: Ist nur ein Probierteller mit den veganen Eissorten und Sorbets… und „meinen“ kleinen Koalabärchen.
Specials im Herbst: Halloween-Eisbecher, warme Waffeln & neue Heißgetränke
Für die Herbstmonate hat sich das Team vom Schlecks Berlin ein paar neue Ideen ausgedacht. Ab 16.10. wird es kunterbunte Halloween-Eisbecher geben – mit Sauren Würmern, Glubschaugen, Spinnen und „Erdbeer- bzw. Waldfruchtblut“ nicht für die kleinen Kids ein Hingucker!
Die bunten Schlecks-Becher verwandeln sich dieser Tage in kleine Gruselmonster
Auch wenn wir Mitte Oktober vom Wetter immer noch verwöhnt werden, der Herbst entfacht den Wunsch nach Seelenfutter. Und was steht da ganz oben auf der Liste? Richtig, warme Waffeln! Die gibt es sowohl mit dem klassischen Teig, als auch in der veganen Variante. Garniert mit einer Kugel Eis und Kirsch-Rosmarin- oder Apfel-Zimt-Kompott.
Warme Waffeln – hier in der veganen Option mit Rosmarin-Kirschen, Schoko-Eis und Sahne
Ein weiteres Highlight sind die opulenten Heißgetränke, die es als Spekulatius-, Zuckerstangen- und Cookie-Kaffee gibt. Alle, die einfach keinen Kaffee mögen, schnappen sich die Hot Mint Chocolate oder den Hot Matcha. Cremig, heiß und super lecker sind die Getränke genau das richtige für die kalten Tage.
Den Cookie-Kaffee könnt ihr euch auch vegan bestellen
Fazit zum Schlecks in Berlin
Mega! Wer Eis liebt, muss ins Schlecks gehen und zwar unabhängig vom Alter. Während meines Besuchs betraten auch Senioren den Laden – man ist einfach nie zu alt für Leckereien. Wer noch mehr über das Schlecks wissen möchte, findet auf der Website weitere Infos.
Übrigens gibt es auch richtig leckeren Kaffee im Schlecks. Noch viel cooler sind aber die Doggy Bags, in denen sich die Eisbecher transportieren lassen – perfekt für eine kleine Überraschung, oder?!
„Where the magic happens!“ Auf dem Cold Stone wird eurer Eis zubereitetÜberall an der Theke stehen die Gläser randvoll mit den unterschiedlichsten ZutatenSo begrüßt euch das Candyland SchlecksDie „Speisekarte“ mit der Auswahl und den PreisenSowohl draußen als auch drinnen gibt es Sitzplätze zum VerweilenWer sich von Schillers Spruch nicht überzeugen ließ, nimmt einfach diesen ;)Das Schlecks in Berlin von außen – zu finden in der Winsstraße 30 in Prenzlauer Berg
Anzeige | Das Event mit den kontroversen Themen startet nach der Sommerpause wieder durch und heißt euch bei der 5. Ausgabe des Cliché Bashings herzlich willkommen. Allein der Titel der Veranstaltung verspricht wieder spannenden Zündstoff zwischen den Gästen auf dem Podium und im Publikum. Gleichsam bietet die Eventreihe aber immer auch einen Blick hinter all die vielen Schubladen, die wir in unseren Köpfen herumtragen. Das Cliché Bashing ermöglicht euch einen Persepktivwechsel, einen offeneren Umgang mit deutlich weniger Vorurteilen und Klischees im Kopf. Durch den Abend begleiten erneut Volker Wieprecht und Sissy Metzschke, die mittlerweile ein fester und unverzichtbarer Bestandteil der Themenreihe geworden sind.
